Csabai kolbászfesztivál
Csabai kolbászfesztivál | |
Csabai kolbász és hurka teknőben a fesztivál idején | |
Helyszín | Békéscsaba, Városi Sportcsarnok |
Aktív évek | 1997 óta |
Dátum | október utolsó hete |
Típus | gasztronómiai fesztivál |
Elhelyezkedése | |
é. sz. 46° 40′ 57″, k. h. 21° 06′ 48″Koordináták: é. sz. 46° 40′ 57″, k. h. 21° 06′ 48″ | |
A Csabai kolbászfesztivál weboldala | |
A Wikimédia Commons tartalmaz Csabai kolbászfesztivál témájú médiaállományokat. |
A csabai kolbászfesztivál Magyarország egyik legnagyobb és legnépszerűbb gasztronómiai rendezvénye,[1] amit a híres hungarikum és Európai Unió által is védett csabai kolbászra alapozva rendeznek meg Békéscsabán, a Városi Sportcsarnokban és környékén. 2006 óta egy időben zajlik ugyanitt a Borvígadalom is.
Története
Az első fesztivált Békéscsaba belvárosában rendezték meg 1997-ben, egy sportpályán. 1998 elején megalakult a Csabai Kolbászklub Egyesület, amely célul tűzte ki, hogy népszerűsítse a fesztivált bel- és külföldön egyaránt. Az évek folyamán fokozatosan fejlődött, dinamikusan növekedett mind a kiállítók, versenyzők és a vendégek száma is. Idővel számos rendezvény 1000–2000 m²-es sátrakban kapott helyet. A népszerű kolbászkészítő versenyen Békéscsaba testvérvárosainak több rendezvényt, szakmai kiállításokat és a vendéglátást, valamint a legnépszerűbb versenyt, a kolbászkészítést is.
A fesztivál
A rendezvény évente kerül megrendezésre, általában október utolsó hetében, ami gyakran egybeesik az 1956-os forradalom emléknapjával. 3 napig tart, ezalatt átlagosan kb. 60-70 000 ember fordul meg, tehát annyi, mint a város teljes lakossága. Bent, a csarnokban az első két nap zajlik a mezőgazdasági kiállítás, az utolsó napon a versenyé a főszerep. A kinti sátrakban rendezik meg a borvígadalmat (30 pincészet), illetve a kísérőrendezvényeket.[2]A rendezvények ma már a parkoló területére is kiterjednek.
2008 óta kiállításon mutatják be a Békés megyei települések kultúráját, gasztronómiáját.[3]
Források
- ↑ A Csabai Kolbászfesztivál is a legnépszerűbbek között Archiválva 2010. június 8-i dátummal a Wayback Machine-ben, Hír6.hu, 2010. május 30.
- ↑ Csabai kolbászfesztivál, Békéscsaba Archiválva 2008. szeptember 13-i dátummal a Wayback Machine-ben A Vendégváró cikke (magyarul) (angolul) (németül)
- ↑ Csabai kolbászfesztivál: idén tizenkettedszer Archiválva 2010. október 16-i dátummal a Wayback Machine-ben, Hír6.hu, 2008. október 14.
További információk
- A Csabai Kolbászklub honlapja
- Csabai Kolbászfesztivál a FesztiválPortál.hu-n
- A Csabai Kolbászfesztivál hivatalos honlapja (magyarul) (németül) (angolul) (spanyolul) (románul)