Pocky

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Pocky
Nemzet, országJapán
A Wikimédia Commons tartalmaz Pocky témájú médiaállományokat.

A Pocky (ポッキー; Hepburn: Pokkii?) japán édesség, pudingba vagy ételbevonóba mártott sótlan, kicsit vastag ropi. Több ízben kapható, a legnépszerűbb a csokoládé, illetve az eper ízesítésű, de van narancsos, vaníliás, zöld teás, alma joghurtos és krémsajtos is. Rendkívül közkedvelt édesség Japánban és Délkelet-Ázsiában, egyre több helyen kapható Magyarországon is.

Fondü Pocky

Története[szerkesztés]

Az első Pockyt 1966-ban készítették. Ez kenyértésztából készült, pálcika alakú termék volt, melyet csokoládéba mártottak. 1971-ben az eredeti Pocky mellett megjelent a mandulás ízesítésű, majd 1977-ben az eper ízű. Innentől szinte naponta jelent meg valamilyen új íz a kínálatban. A termék gyártási joga a japán Ezaki Glico cég tulajdonában van. A Pocky legnagyobb rajongótábora Japánban van, egyes régiókban különleges ízű Pockyt is lehet kapni: Hokkaidóban dinnye ízű, Naganóban pedig szőlő ízesítésű Pockyt is árulnak.[1]

Változatok[szerkesztés]

Európában Mikado néven forgalmazzák a Pockyt.[2]

Dél-Koreában Pepero néven forgalmaz hasonló terméket a Lotte.[3]

Problémák[szerkesztés]

A Pockyt is érintette a kínai melaminbotrány: az Ezaki Glico bevizsgáltatta a Kínában licenc alapján készülő terméket, amelyben 43 ppm mennyiségű melamint találtak, miközben a megengedett legnagyobb mennyiség 2,5 ppm volt.[forrás?]

Források[szerkesztés]

  1. All About Pocky, Japan's Favorite Biscuit (angol nyelven). Bokksu. (Hozzáférés: 2022. október 5.)
  2. Mikado. Glico. [2013. november 11-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2013. november 11.)
  3. On Pepero Day, a Japanese Rival Lurks. Wall Street Journal, 2013. november 11. (Hozzáférés: 2013. november 11.)

További információk[szerkesztés]

Commons:Category:Pocky
A Wikimédia Commons tartalmaz Pocky témájú médiaállományokat.

Kapcsolódó szócikkek[szerkesztés]