Nagyfai-dűlő

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából

A Nagyfai-dűlő az Egri borvidék Grand Superior besorolású dűlője Noszvaj határában.[1]

A név eredete[szerkesztés]

A Nagyfai-dűlő a szájhagyomány szerint az egykor itt álló terebélyes fáról kapta a nevét, a fa nagysága és kiállása ugyanis jól megkülönböztette a dűlőt a többitől. Az 1900-as évek elején már bizonyítottan szőlőterületként tartották számon. A korábbi évekből még nem kerültek elő feljegyzések, de valószínűleg a filoxéravész előtti időben is szőlőtermő dűlő volt. A kataszteri térképek szerint a terület Noszvaj község befolyásos személyeinek (főnemesek, köznemesek) birtokában volt – például a Galassy családé –, akik később többek között az impozáns De la Motte-kastély tulajdonosai lettek.[2]

A terület adottságai[szerkesztés]

Enyhe lejtésű, kötött barna erdő talajú, helyenként köves terület, amely mind a fehér, mind a vörös szőlőfajtáknak kedvez. A világfajták és az autochton fajták egyaránt jól érzik magukat: gondos munkával, megfelelő időjárású évjáratokban kiemelkedő, nemzetközi szinten is klasszis borok készítését teszi lehetővé. A Nagyfai-dűlő tiszta aromájú, harmonikus és kerek borokat ad.[3]

A dűlő a Kovács Nimród Borászat (KNW) birtokában van. Itteni, 12 hektáros területén a borászat Pinot Gris, Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Kékfrankos, Merlot és Cabernet Franc ültetvényeket nevel, amelyek terméséből magas minőségű birtokborok készülnek. E borok „Monopole” megkülönböztetése is utal arra, hogy ezeken a területeken másnak nincs szőlője.[3]

Kapcsolódó szócikkek[szerkesztés]

Egri borvidék

Noszvaj

Nyilasmár-dűlő

Kovács Nimród Borászat

Jegyzetek[szerkesztés]

  1. Egri Borászati Klaszter - Területek - grand superio dűlők. egriboraszatiklaszter.hu. [2015. augusztus 14-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2016. július 24.)
  2. Mit mesél a terroir? Vince Magazin, 2014. július, p. 31. http://kovacsnimrodwinery.com/wp-content/uploads/2015/04/Mit-mesel-a-terroir.pdf
  3. a b borászat | Kovács Nimród Borászat. kovacsnimrodwinery.hu. (Hozzáférés: 2016. július 24.)

Források[szerkesztés]

https://web.archive.org/web/20160625093430/http://egriborvidek.eu/egri-borvidek-rovid-tortenete/

https://web.archive.org/web/20160406192001/http://egriborvidek.eu/egri-dulok/

http://kovacsnimrodwinery.hu/boraszat/

https://web.archive.org/web/20150814070424/http://egriboraszatiklaszter.hu/dulok_szoloultetvenyek/4/grand_superio_dulok

http://www.sulinet.hu/oroksegtar/data/telepulesek_ertekei/100_falu/Noszvaj/index.htm

http://hvg.hu/elet/20160531_Ha_magyarazni_kell_a_bort_az_mar_regen_rossz__kostolojegyzet

Mit mesél a terroir? Vince Magazin, 2104. július, p. 31.