Luca macskája

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
2005 baking of saffron buns 02.jpg
2005 baking of saffron buns 04.jpg

A luca macskája (Lussekatter) egy svéd adventi sütemény, amelyet tipikusan Luca napján (december 13-án) készítenek. A sütemény egy sáfránnyal, túróval ízesített kelt tészta, amelyet jellegzetes 8-as (macskafarok) alakra hajlítanak és mazsolával díszítenek. A süteményt Finnországban, Norvégiában, Dániában és Nagy-Britanniában is készítik, némileg eltérő ízesítéssel.

Jegyzetek[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Források[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

  • Sütigyár: Luca macskája
  • Ez a szócikk részben vagy egészben a Saffron bun című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel.