Farm
A farm egy olyan földterület, amelyet elsősorban mezőgazdasági tevékenységeknek szentelnek. Elsődleges célja az élelmiszer és egyéb növények termesztése, valamint az állattenyésztés. A farm az élelmiszertermelés alapvető létesítménye.[1]
A fejlett országok farmjai erősen gépesítettek. A növénytermesztés gépesítése jelentősen csökkentette a szükséges mezőgazdasági munkások számát. Európában a hagyományos családi farm nagyobb termelési egységeknek adnak helyet. Ausztráliában néhány farm nagyon nagy, mivel a föld az éghajlati viszonyok miatt nem képes támogatni az állatállomány nagy sűrűségét. A kevésbé fejlett országokban a kis farmok az általánosak, és a vidéki lakosok többsége önellátó gazdálkodást folytatnak, táplálják családjaikat és felesleges termékeiket a helyi piacon árusítják.
Etimológia
[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]A farm szó a középkori latin "firma" szóból származik, amely a francia "ferme" szó eredete is; ez a szó "fix szerződést" jelent.[2] A "ferme" szó pedig a latin "firmus" melléknévre vezethető vissza, amely azt jelenti: "erős".[3][4]
Egy farmot üzemeltethet egyetlen személy, egy család, egy közösség vagy egy cég; többféle terméket állíthat elő, illetve bármekkora lehet: egy hektár töredékétől[5] több ezer hektárig.[6]
Történet
[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]A gazdálkodás sokat fejlődött az emberiség történelme alatt. A vadászó-gyűjtögető életmódból a mezőgazdasági életmódra váltást neolit forradalomnak nevezzük. Körülbelül 12.000 éve[7] kezdődött, a holocén korszakban.[8] Ez volt a mezőgazdaság első, történelmileg jelentős forradalma. A gazdálkodásban változásokat a brit mezőgazdasági forradalom hozott a 18. században, és a zöld forradalom hozott, a 20. század második felében.
A gazdálkodás a Közép-Kelettől Európáig terjedt. Kr.e. 4000-ben a Közép-Európában élő emberek ökröket használtak, hogy húzzák a kocsijukat.[9]
Irodalom
[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]- Adams, Jane H. (1988. július). "The Decoupling of Farm and Household: Differential Consequences of Capitalist Development on Southern Illinois and Third World Family Farms". Comparative Studies in Society and History. 30 (3): 453–482. doi:10.1017/S0010417500015334.
- Blackbourn, David (1998). The Long Nineteenth Century: A History of Germany, 1780–1918. New York: Oxford University Press.
- Clark, Christopher (2006). Iron Kingdom: The Rise and Downfall of Prussia, 1600–1947. Cambridge, Massachusetts: The Belknap Press of Harvard University Press.
- Gregor, Howard F. (1969. július). "Farm Structure in Regional Comparison: California and New Jersey Vegetable Farms". Economic Geography. 45 (3): 209–225. doi:10.2307/143091. JSTOR 143091.
- Grigg, David (1966. július). "The Geography of Farm Size a Preliminary Survey". Economic Geography. 42 (3): 205–235. doi:10.2307/142007. JSTOR 142007.
- Schmidt, Elizabeth (1992). Peasants, Traders, and Wives: Shona Women in the History of Zimbabwe, 1870–1939. Portsmouth, New Hampshire: Heinemann.
Jegyzetek
[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]- ↑ Gregor, 209; Adams, 454.
- ↑ Larousse Dictionnaire de la Langue Francaise Lexis, Paris, 1993
- ↑ Patrick Hanks, ed. (1986). Collins dictionary of the English language. London: Collins.
- ↑ James Robert Vernam Marchant, Joseph Fletcher Charles, ed. (1958). Cassell's Latin dictionary. Funk & Wagnalls.
- ↑ Winterbottom, Jo; Jadhav, Rajendra (2011. június 20.). "SPECIAL REPORT - India's food chain in deep change". Reuters. 2015. július 24. dátummal az eredeti címről archiválva. Hozzáférés: 2011. július 12..
The average size of farms in India is a mere 1.77 hectares -- about the size of two soccer pitches
{{cite news}}: More than one of|accessdate=és|access-date=specified (súgó) - ↑ "Anna Creek Station". Wrightsair. 2008. március 1. dátummal az eredeti címről archiválva. Hozzáférés: 2012. február 17..
Anna Creek Station is well known as the largest cattle station in the world, covering an area of 24,000 sq. km
- ↑ Graeme Barker (2009. március 25.). The Agricultural Revolution in Prehistory: Why did Foragers become Farmers?. Oxford University Press. ISBN 978-0-19-955995-4. Hozzáférés: 2012. augusztus 15..
- ↑ "International Stratigraphic Chart". International Commission on Stratigraphy. Hozzáférés: 2012. december 6..
{{cite web}}: CS1 karbantartás: elavult archiválási szolgáltatás (link) - ↑ "A History of Farming". www.localhistories.org. Hozzáférés: 2016. április 4..
Fordítás
[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]
- Ez a szócikk részben vagy egészben a Farm című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.