Bloody Mary (koktél)
| Bloody Mary | |
 | |
| Származási hely | Franciaország |
| Főbb összetevők | vodka, paradicsomlé, citrom, Worcestershire-mártás, Tabasco-szósz |
| Alkoholtartalom | % |
 A Wikimédia Commons tartalmaz Bloody Mary témájú médiaállományokat. | |
A Bloody Mary koktélt az egyik legkomplexebb italnak tartják ízeit tekintve. Ezen tulajdonsága miatt szerte a világon elterjedt. A klasszikus, jelenleg hivatalosként elfogadott Bloody Mary receptjét Fernand Petiot gondolta ki, az italt pedig 1921-ben készítette el először Párizsban.
Összetevők
[szerkesztés]- 4,5 cl vodka
- 9 cl paradicsomlé
- 1,5 cl citromlé
- 2-3 öntet Worcestershire-szósz
- Tabasco-szósz, zellersó, bors ízlés szerinti mennyiségben.
Elkészítési javaslat: Rakjunk jégkockákat a shakerbe és öntsük bele a paradicsomlevet, a vodkát, a citromlevet, a Worcester- és a Tabasco-szószt. Adjuk hozzá a sót, lehetőleg zellersót, és borsot, majd rázzuk erősen össze. Szűrjük jégkockákkal töltött long drink pohárba. Tetszés szerint díszítsük zellerszállal – ezt akár meg is ehetjük.
