„Persin” változatai közötti eltérés

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Gyimhu (vitalap | szerkesztései)
Új oldal, tartalma: „{{építés alatt}} <!--:''For an island in Bulgaria, see Persin Island''--> {{chembox |ImageFile=Persin Structural Formulae V.1.svg |ImageSize=400 |IUPACName=(''…”
(Nincs különbség)

A lap 2011. január 15., 23:56-kori változata

Persin
IUPAC-név (R, 12E,15E)-2-Hydroxy-4-oxohenicosa-12,15-dienyl acetate
Kémiai azonosítók
CAS-szám 60640-59-7
PubChem 6365563
SMILES
CCCCCC=CCC=CCCCCCCCC(=O)CC(COC(=O)C)O
Kémiai és fizikai tulajdonságok
Kémiai képlet C23H40O4
Moláris tömeg 380.56 g/mol
Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak.


A persin az avokádó levelében és gyümölcsében található gombaölő méreg. Az emberre nem veszélyes, sőt, mellrák elleni szerként hatékonynak tűnik.[1] A tamoxifennel együtt alkalmazva csökkentheti a tamoxifen szükséges mennyiségét. A persin azonban vízben rosszul oldódik, és további kutatások szükségesek vízoldható tabletta előállítására.[2][3]

A persin az emberben elsősorban allergiás reakciókat vált, de az állatokra nagyobb mennyiségben veszélyes, ezért az avokádót semmilyen formában nem célszerű háziállatoknak adni. A madarak különösen érzékenyek, de még az emlősökre is mérgező.[4]

A persin hatásmechanizmusa még nem világos. Tünetei: gyomor- és bélpanaszok, hányás, hasmenés, légzési nehézségek, folyadék felhalmozódás a szív körüli szövetekben és akár halál is.



Külső hivatkozások

  1. Butt AJ, Roberts CG, Seawright AA, Oelrichs PB, MacLeod JK, Liaw TYE, Kavallaris M, Somers-Edgar TJ, Lehrbach GM, Watts CK and Sutherland RL (2006). „A novel plant toxin, persin, with in vivo activity in the mammary gland, induces Bim-dependent apoptosis in human breast cancer cells”. Mol Cancer Ther 5 (9), 2300–9. o. DOI:10.1158/1535-7163.MCT-06-0170. PMID 16985064.  
  2. Persin - the avocado toxin that kills breast cancer cells
  3. Az avokádó fokozhatja a tamoxifen hatását
  4. Clipsham, R: Avocado Toxicity. (Hozzáférés: 2011. január 15.)

Fordítás

Ez a szócikk részben vagy egészben a Persin című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.