Persin

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Persin
Persin Structural Formulae V.1.svg
IUPAC-név (R, 12Z,15Z)-2-hidroxi-4-oxoheneikoza-12,15-dienil-acetát
Kémiai azonosítók
CAS-szám 60640-59-7
PubChem 6365563
Kémiai és fizikai tulajdonságok
Kémiai képlet C23H40O4
Moláris tömeg 380.56 g/mol
Ha másként nem jelöljük, az adatok
az anyag standard állapotára vonatkoznak.
(25 °C, 100 kPa)


A persin az avokádó levelében és gyümölcsében található gombaölő méreg. Az emberre nem veszélyes, sőt, mellrák elleni szerként hatékonynak tűnik.[1] Tamoxifennel együtt alkalmazva csökkentheti a tamoxifen szükséges mennyiségét. A persin azonban vízben rosszul oldódik, és további kutatások szükségesek vízoldható tabletta előállítására.[2][3]

A persin az emberben elsősorban allergiás reakciókat vált, de az állatokra nagyobb mennyiségben veszélyes, ezért az avokádót semmilyen formában nem célszerű háziállatoknak adni. A madarak[4] különösen érzékenyek, de még az emlősökre is mérgező.[5]

A persin hatásmechanizmusa még nem világos. Tünetei: gyomor- és bélpanaszok, hányás, hasmenés, légzési nehézségek, folyadék felhalmozódás a szív körüli szövetekben és akár halál is.

Külső hivatkozások[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

  1. Butt AJ, Roberts CG, Seawright AA, Oelrichs PB, MacLeod JK, Liaw TYE, Kavallaris M, Somers-Edgar TJ, Lehrbach GM, Watts CK and Sutherland RL (2006.). „A novel plant toxin, persin, with in vivo activity in the mammary gland, induces Bim-dependent apoptosis in human breast cancer cells”. Mol Cancer Ther 5 (9), 2300–9. o. DOI:10.1158/1535-7163.MCT-06-0170. PMID 16985064.  
  2. Persin - the avocado toxin that kills breast cancer cells
  3. Az avokádó fokozhatja a tamoxifen hatását
  4. AVOCADO TOXICITY IN PSITTACINES, by Donna Muscarella Ph.D
  5. Clipsham, R: Avocado Toxicity. (Hozzáférés: 2011. január 15.)

Fordítás[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Ez a szócikk részben vagy egészben a Persin című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a szócikk részben vagy egészben a Tamoxifen című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel.