Persin
| Persin | |
|---|---|
 |
|
| IUPAC név | (R, 12Z,15Z)-2-hidroxi-4-oxoheneikoza-12,15-dienil-acetát |
| Azonosítók | |
| CAS-szám | [60640-59-7] |
| PubChem | 6365563 |
| SMILES | CCCCCC=CCC=CCCCCCCCC(=O)CC(COC(=O)C)O |
| Tulajdonságok | |
| Kémiai képlet | C23H40O4 |
| Moláris tömeg | 380.56 g/mol |
| Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standard állapotára vonatkoznak. (25 °C, 100 kPa) |
|
A persin az avokádó levelében és gyümölcsében található gombaölő méreg. Az emberre nem veszélyes, sőt, mellrák elleni szerként hatékonynak tűnik.[1] Tamoxifennel együtt alkalmazva csökkentheti a tamoxifen szükséges mennyiségét. A persin azonban vízben rosszul oldódik, és további kutatások szükségesek vízoldható tabletta előállítására.[2][3]
A persin az emberben elsősorban allergiás reakciókat vált, de az állatokra nagyobb mennyiségben veszélyes, ezért az avokádót semmilyen formában nem célszerű háziállatoknak adni. A madarak különösen érzékenyek, de még az emlősökre is mérgező.[4]
A persin hatásmechanizmusa még nem világos. Tünetei: gyomor- és bélpanaszok, hányás, hasmenés, légzési nehézségek, folyadék felhalmozódás a szív körüli szövetekben és akár halál is.
Külső hivatkozások [szerkesztés]
- ↑ Butt AJ, Roberts CG, Seawright AA, Oelrichs PB, MacLeod JK, Liaw TYE, Kavallaris M, Somers-Edgar TJ, Lehrbach GM, Watts CK and Sutherland RL (2006.). „A novel plant toxin, persin, with in vivo activity in the mammary gland, induces Bim-dependent apoptosis in human breast cancer cells”. Mol Cancer Ther 5 (9), 2300–9. o. DOI:10.1158/1535-7163.MCT-06-0170. PMID 16985064.
- ↑ Persin - the avocado toxin that kills breast cancer cells
- ↑ Az avokádó fokozhatja a tamoxifen hatását
- ↑ Clipsham, R: Avocado Toxicity. (Hozzáférés: 2011. január 15.)
Fordítás [szerkesztés]
Ez a szócikk részben vagy egészben a Persin című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a szócikk részben vagy egészben a Tamoxifen című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel.
