Ugrás a tartalomhoz

Müzli

Ellenőrzött
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Müzli
Nemzet, ország Svájc
Svájci konyha
Alapanyagok
  • aszalás
  • gabona
  • zabpehely
A Wikimédia Commons tartalmaz Müzli témájú médiaállományokat.

A müzli régi svájci kásaféle népi eledel, amelyet eredetileg svájci parasztok fogyasztottak. Maximilian Oscar Bircher-Benner svájci orvos újította fel a müzlievés tradícióját az 1900-as évek elején. A müzli eredetileg csak gabonafélékből, aszalt gyümölcsökből, dióból, tejszínből, joghurtból vagy tejből, illetve mézből és almából állt.[1] A magas cukortartalmú, illetve zsírtartalmú müzliszeletek kevésbé tesznek jót az egészségnek.[2]

  1. "Müzli". Hozzáférés: 2013. augusztus 2.
  2. "Müzli termékteszt". Hozzáférés: 2013. augusztus 2.