Kása
A kása vagy pép általában hántott gabonaszemek őrleményéből készített étel. Készíthető más magokból (például kukoricából) vagy gyümölcsdarabokból (például mandulából) is. A kása pépszerű étel, emiatt betegeket gyakran táplálnak vele. Az európai konyha egyik legősibb étele.
|
Ez a gasztronómiai tárgyú lap egyelőre csonk (erősen hiányos). Segíts te is, hogy igazi szócikk lehessen belőle! |
