Eugenol
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Eugenol | |||
![]() Eugenol | |||
![]() Eugenol 3D | |||
IUPAC-név | Eugenol | ||
Más nevek | Eugénsavas szegfűolaj/ 2-Methoxy-4-(2-propenyl)phenol Allylguaiacol 4-Allyl-2-methoxyphenol Eugenic acid Caryophyllic acid 1-Allyl-3-methoxy-4-hydroxybenzene 5-Allylguaiacol 2-Methoxy-4-allylphenol 4-Allylguaiacol 4-allylcatechol-2-methyl ether 4-allyl-1-hydroxy-2-methoxybenzene 1-hydroxy-2-methoxy- 4-prop-2-enylbenzene 1,3,4-eugenol 1-hydroxy-2-methoxy-4-allylbenzene 4-hydroxy-3-methoxyallylbenzene 2-methoxy -1-hydroxy-4-allylbenzene 1-allyl-4-hydroxy-3-methoxybenzene 1-hydroxy-4-allyl-2-methoxybenzene 1-hydroxy-2-methoxy-4-propenylbenzene 2-methoxy-4-(2-propen-1-yl)phenol | ||
Kémiai azonosítók | |||
---|---|---|---|
CAS-szám | 97-53-0 | ||
| |||
Kémiai és fizikai tulajdonságok | |||
Kémiai képlet | C10H12O2 | ||
Moláris tömeg | 164,20 g/mol | ||
Sűrűség | 1,06 g/cm³ | ||
Olvadáspont | -9 °C | ||
Forráspont | 256 °C | ||
Veszélyek | |||
EU osztályozás | Ártalmas (Xn)[1] | ||
R mondatok | R22, R38, R43[1] | ||
S mondatok | S23, S24/25, S37[1] | ||
Lobbanáspont | 104 °C< | ||
LD50 | 1930 mg/kg (patkány, szájon át)[2] | ||
Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. |
Az eugenol (C10H12O2 - 2-methoxy-4-(2-propenyl)phenol) egy allil lánc-szubsztituált gvajakol, amely az allilbenzolok családjába tartozik. Színtelen vagy halványsárga olaj. Az eugenol egyes illóolajokban található, mint például szegfűszegolaj, szerecsendióolaj, fahéjolaj és babérolaj. Kellemes, fűszeres illata van, ami a szegfűszegre emlékeztet.
Források[szerkesztés]
- ↑ a b c Az eugenol (BGIA GESTIS)[halott link] (németül)
- ↑ Az eugenol (ChemIDplus)