Vita:Rokfort

Az oldal más nyelven nem érhető el.
Új téma nyitása
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Legutóbb hozzászólt 193.224.178.119 12 évvel ezelőtt a(z) Rokfort, penicillin témában
Ez a szócikk témája miatt a Gasztronómiai műhely érdeklődési körébe tartozik.
Bátran kapcsolódj be a szerkesztésébe!
Vázlatos Ez a szócikk vázlatos besorolást kapott a kidolgozottsági skálán.
Nagyon fontos Ez a szócikk nagyon fontos besorolást kapott a műhely fontossági skáláján.
Értékelő szerkesztő: Andrew69. (vita), értékelés dátuma: 2014. március 26.
Gasztronómiával kapcsolatos szócikkek Wikipédia:Cikkértékelési műhely/Index


Rokfort, penicillin[szerkesztés]

{{tartalmi segély}}(?) A rokfort sajtban NEM penicillinnel rokon gomba van. Már csak azért sem, mert a penicillin nem gomba, hanem antibiotikum, amit a Penicillium notatum és még néhány egyéb Penicillium faj termel. A gomba a Penicillium roqueforti, a penicillint termelő Penicillium fajoknak valóban rokona.

– Aláíratlan hozzászólás, szerzője 193.224.178.119 (vitalap | szerkesztései) 2012. május 3., 10:00‎ (CEST)Válasz