Highland whiskyrégió

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
A hat skót whisky-régió

A Highland whiskyrégió a legnagyobb területű skót whiskyrégió, számos lepárlóüzem található itt. A szakértők gyakran osztják északi, keleti, nyugati és déli alrégióra, amelyeken belül a stílusok közelebb állnak egymáshoz. Mindenesetre a legészakibb Pulteney és a legnyugatibb Oban egymáshoz nagyon közel álló, viszonylag száraz, a tenger sós fuvallatával körüllengett karakterisztikájú fajták.

A vezető – egymástól nagyon eltérő jellegű – single malt whiskyk a Clynelish, Dalwhinnie, Royal Lochnagar, Glengoyne, Aberfeldy és az Edradour. Edradour hosszú ideje Skócia legkisebb lepárlója a Perthshire-beli Pitlochry mellett.

Hivatalosan a Highland whiskyrégió része a nem hivatalos Islands whiskyrégió is.

Highland Single Malt whiskyk[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Források[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]