Bloody Mary (koktél)
A Bloody Mary koktélt az egyik legkomplexebb italnak tartják ízeit tekintve. Ezen tulajdonsága miatt szerte a világon elterjedt. A klasszikus, jelenleg hivatalosként elfogadott Bloody Mary receptjét Fernand Petiot gondolta ki, az italt pedig 1921-ben készítette el először Párizsban.
Összetevők
- 4,5 cl vodka
- 9 cl paradicsomlé
- 1,5 cl citromlé
- 2-3 öntet Worcestershire-szósz
- Tabasco-szósz, zellersó, bors ízlés szerinti mennyiségben.
Elkészítési javaslat: Rakjunk jégkockákat a shakerbe és öntsük bele a paradicsomlevet, a vodkát, a citromlevet, a Worcester- és a Tabasco-szószt. Adjuk hozzá a sót, lehetőleg zellersót, és borsot, majd rázzuk erősen össze. Szűrjük jégkockákkal töltött hosszúitalos pohárba. Tetszés szerint díszítsük zellerszállal - ezt akár meg is ehetjük.