Aurantinidin
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
| Aurantinidin | |
|---|---|
 |
|
| IUPAC név | 2-(4-hidroxifenil)kromenilium-3,5,6,7-tetrol |
| Más nevek | 6-hidroxipelargonidin |
| Azonosítók | |
| CAS-szám | [25041-66-1] |
| PubChem | 441648 |
| ChemSpider | 390278 |
| SMILES | Oc1ccc(cc1)c3[o+]c2cc(O)c(O)c(O)c2cc3O |
| InChI | InChI=1/C15H10O6/c16-8-3-1-7(2-4-8)15-11(18)5-9-12(21-15)6-10(17)14(20)13(9)19/h1-6H,(H4-,16,17,18,19,20)/p+1 |
| Tulajdonságok | |
| Kémiai képlet | C15H11O6+ |
| Moláris tömeg | 287,24 g/mol |
| Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standard állapotára vonatkoznak. (25 °C, 100 kPa) |
|
Az aurantinidin egy vízben oldódó, vörös növényi festék. Az antocianidinekként ismert vegyületek osztályának tagja, a pelargonidin hidroxi származéka. Az aurantinidint az Impatients aurantiacanevű növényből, valamint a Balsaminaceae (vagy magyarul a nebáncsvirágfélékből) és egyéb Alstroemeria nemzetségből származó fajtákból lehet kinyerni.[1]
Hivatkozások [szerkesztés]
- ↑ FLAVONOIDS: Chemistry, biochemistry and applications by Oyvind M. Andersen and Kenneth R.Markham
Jegyzet [szerkesztés]
Ez a szócikk részben vagy egészben az Aurantinidin című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel.
