Zala gyöngye

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Jump to navigation Jump to search
Zala gyöngye
fehérborszőlő
Egyéb nevei Egri csillagok 24
Eredet Magyarország
Nemesítő neve Csizmazia József és Bereznai László
Nemesítés alapfajtái Eger 2 (Seyve-Villard 12375) és a Csabagyöngye
Továbbnemesítés fajtái Pölöskei muskotály
Nemesítés éve 1970 (állami elismerés éve)
Hazai elterjedtsége Etyek-Budai, Kunsági-, Szekszárdi-borvidék
Általános elterjedtsége magyar fajta
Fürt leírása formás, vállas, ágas, laza
Érési időszak szeptember közepe
Érzékenység lisztharmatra érzékeny
Művelésmód magasművelésű tőkeformák
Borának jellemzői enyhén muskotályos, asztali minőségű fehérbor
Megjegyzések csemegeszőlőként is fogyasztják, pezsgőgyártásra is alkalmas

A Zala gyöngye hibrid szőlőfajta. Szinoním neve: Egri csillagok 24.

A fajta nemesítésének története[szerkesztés]

Csizmazia József és Bereznai László állította elő az Eger 2 (Seyve-Villard 12375) és a Csabagyöngye fajták keresztezésével.1970-ben nyert állami elismerést.[1]

Jellemzői[szerkesztés]

Levele: szürkészöld kiterült, alig tagolt, aszimmetrikus felépítésű. Fürtje formás, vállas, ágas, laza. Bogyói sárgászöldek, napos oldalukon rozsdás bevonattal. Bőtermő, viszonylag fagytűrő, de a szárazságot nem bírja.

A magasművelésű tőkeformákra alkalmas, metszéskori rügyterhelésére érzékeny, inkább csak hosszúcsapos metszést igényel. Szeptember közepén érik. A szüretével nem érdemes sokáig várni, mert a savai lebomlanak, lelágyul. Termése mind étkezési, mind pedig borkészítési célra felhasználható. Bora enyhén muskotályos, asztali minőségű. Korábban szüretelve alacsonyabb mustfok és magasabb savtartalom esetén pezsgőgyártásra is alkalmas.

Elterjedtsége: Jó tulajdonságai miatt a világ több szőlőtermő tájára elkerült. Nálunk is népszerű termesztett szőlőfajta. Az Etyek-Budai borvidék, Szekszárdi borvidék kiegészítő vagy ültetvényes fajtája, a Kunsági borvidéken elterjedt fajta. A házi kertek kedvence.

Telepíthetősége:Engedélyezett fajtaként telepíthető a Kunsági borvidék Ceglédi, Jászsági, Izsáki, Kiskőrösi, Kiskunhalasi-Kiskunmajsai és Tisza menti körzetében, valamint az Etyek-Budai borvidéken, csemegeszőlőként az országban bárhol.

Érzékenység: lisztharmatra kimondottan érzékeny.

Továbbnemesített fajtája: Pölöskei muskotály Zala gyöngye és a G1ória Hungariae x Erzsébet királyné emléke keresztezéséve1.[2]

Hivatkozások[szerkesztés]

Források[szerkesztés]