A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Sztachióz
|
|
IUPAC-név |
(2R,3R,4S,5R,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-[ [(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[ [(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl]oxymethyl]oxane-3,4,5-triol
|
Más nevek |
β-D-Fructofuranosyl-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranoside
|
Kémiai azonosítók
|
CAS-szám |
470-55-3
|
PubChem |
91455
|
EINECS-szám |
207-427-3
|
SMILES |
---|
C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)OC[C@@H]2[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O2)OC[C@@H]3[C@@H]
([C@@H]([C@H]([C@H](O3)O[C@]4([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO)O)O)CO)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O |
|
Kémiai és fizikai tulajdonságok
|
Kémiai képlet |
C24H42O21
|
Moláris tömeg |
666.578 g/mol
|
Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak.
|
Nem értem, hogy miért kell a vitalapra is chembox. – Xnull vita 2008. augusztus 29., 12:34 (CEST)Válasz