Vodak[szerkesztés]

A vodak (latinul: vuodek) Kelet-Ázsiából származó szeszes ital. Alapját a keleti kontinens kultúrnövénye, a rizs adja, azonban más perjeféle mezőgazdasági alapanyagból is készülhet. Általában sárgás színű égetett szesz, melynek gyártásakor a megerjesztett alapanyagból finomszeszt párolnak le. Könnyű összetéveszteni a vodkával, azonban jellegzetes édeskés íze és aranyló színe megkülönbözteti tőle.

Története[szerkesztés]

A vodak története a II.világháborúig nyúlik vissza. A 20. századi japán katonák kedvelt itala volt, azonban csak a század végén terjedt el igazán a kontinensen.