Ranunkulin
| Ranunkulin | |
| |
| IUPAC-név | (2S)-2-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihidroxi-6-(hidroximetil)oxán-2-il]oximetil}-2H-furán-5-on |
| Kémiai azonosítók | |
|---|---|
| CAS-szám | 644-69-9 |
| PubChem | 441581 |
| ChemSpider | 390250 |
| EINECS-szám | 211-421-6 |
| KEGG | C08512 |
| ChEBI | 8778 |
| SMILES | C1=CC(=O)OC1COC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O |
| InChI | 1/C11H16O8/c12-3-6-8(14)9(15)10(16)11(19-6)17-4-5-1-2-7(13)18-5/h1-2,5-6,8-12,14-16H,3-4H2/t5-,6+,8+,9-,10+,11+/m0/s1 |
| InChIKey | TYWXNGXVSZRXNA-NVZSGMJQSA-N |
| UNII | IBP7446K1O |
| Kémiai és fizikai tulajdonságok | |
| Kémiai képlet | C11H16O8 |
| Moláris tömeg | 276,24 g/mol |
| Olvadáspont | 141–142 °C |
| Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. | |
A ranunkulin a boglárkafélék családjának (Ranunculaceae) növényeiben található bomlékony glikozid. Amikor a növény megsérül, a ranunkulin enzim hatására glükózra és a protoanemonin nevű méregre bomlik.
Fordítás
[szerkesztés]- Ez a szócikk részben vagy egészben a Ranunculin című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.
Jegyzetek
[szerkesztés]
