Nemzetközi Tojásfesztivál

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából

A Nemzetközi Tojásfesztivál évente megrendezésre kerülő fesztivál volt Siófokon.

A tojás világnapja[szerkesztés]

A Tojás Világszövetség 1996-ban határozott úgy, hogy minden év októberének 2. péntekjén ünneplik a tojás világnapját (World Egg Day), és az egész hetet kinevezik a tojás világhetének.[1] Céljuk a tojás népszerűsítése, a tévhitek eloszlatása és az egészséges táplálkozásban betöltött fontos szerepének tudatosítása.

Nemzetközi tojásfesztivál[szerkesztés]

A 2003 és 2007 között felhasznált tojások száma

2003-tól 2011-ig[2] Siófokon minden évben megrendezték a Nemzetközi Tojásfesztivált, mely a tojás világnapján, azaz az adott év októberének második péntekén kezdődött, és vasárnapig tartott. Céljaik azonosak voltak a Tojás Világszövetsége által kitűzött célokkal és kiegészül a balatoni szezon meghosszabbításának szándékával.

Programok[szerkesztés]

  • Népművészeti és kézműves vásár
  • Mezőgazdasági és élelmiszeripari kiállítás
  • Tojásművészeti kiállítás
  • Szakmai nap
  • Szórakoztató programok az egész családnak
  • Guinness-rekordkísérlet

Guinness-rekord[szerkesztés]

A fesztivál utolsó napján minden évben rekordméretű tojásos ételt készítettek Benke Laci bácsi irányításával.

2007-ben a Kodály emlékév tiszteletére a zeneszerző kedvenc tojásos ételét, tojáspörköltet készítettek 8500 darab tojásból. Az elkészült ételt a látogatók között osztották szét, 2007-ben 3500 adagot fogyaszthattak el az érdeklődök.

Jegyzetek[szerkesztés]

  1. http://thinkegg.com/index.php/world-egg-day/
  2. Befuccsolt a tojásfesztivál Siófokon. hvg.hu, 2012. szeptember 27. (Hozzáférés: 2020. augusztus 17.)

Források[szerkesztés]