Mars (csokoládé)

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Mars
MBar 700.jpg
Típus csokoládé
Nemzet, ország  Amerikai Egyesült Államok
Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Mars témájú médiaállományokat.

A Mars egy karamellás tejcsokoládé.

Története[szerkesztés]

A Mars története 1911-ig nyúlik vissza, amikor Frank C. Mars a Washington államban található Tacomában megalapította édességgyárát.[1]

Összetevői[szerkesztés]

A csoki 27%-nyi karamellás tölteléket és 32% árpamalátás tölteléket tartalmaz. Összetevői: cukor, glükózszirup, kakaóvaj, zsíros tejpor, kakaómassza, napraforgóolaj, laktóz, sovány tejpor, savópor, zsírszegény kakaópor, tejzsír, árpamaláta-kivonat, emulgeálószer (szójalecitin), só, tojásfehérjepor, növényi zsír, hidrolizálttej-fehérje és vaníliakivonat. Nyomokban tartalmazhat földimogyorót, mandulát és mogyorót is, de színezőanyag, tartósítószer és mesterséges aroma nélkül készül. Esetleges allergén összetevői a laktóz, a szója, a tojás és az árpa.

A Mars szelet 100 grammja 70,1 gramm szénhidrátot, 16,6 gramm zsírt (ebből 8,2 gramm telített), 0,1 gramm nátriumot és 3,6 gramm fehérjét tartalmaz. Energiatartalma 448 kcal.[2]

Felhasználása[szerkesztés]

A rántott Mars szelet egy skót ételkülönlegesség.

Források[szerkesztés]

  1. A Mars története (angol nyelven). (Hozzáférés: 2015. április 21.)
  2. Chocolatinas (spanyol nyelven) (PPT). [2016. március 4-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2015. április 21.)