„Orthorexia nervosa” változatai közötti eltérés

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Laptörténet interaktív böngészése
[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
→‎Kritériumok: A kritérium kidolgozása
→‎Tünetek: Epidemiológia
31. sor: 31. sor:
* testkép torzulása, de nem a testtömeg miatt, hanem valamiféle „belső tisztaságra” visszavezetve (amennyiben a személy hiedelmeinek megfelelően étkezik, akkor érhető el ez);
* testkép torzulása, de nem a testtömeg miatt, hanem valamiféle „belső tisztaságra” visszavezetve (amennyiben a személy hiedelmeinek megfelelően étkezik, akkor érhető el ez);
* tartós meggyőződés, hogy a személy étrendje egészséges, annak ellenére is, hogy már testi tünetei vannak, amik jelzik, hogy nem, pl. alultápláltság<ref>http://www.macmillandictionary.com/buzzword/entries/orthorexia.html</ref><ref>https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16682853</ref><ref>http://link.springer.com/article/10.1007/s40519-013-0026-y</ref>
* tartós meggyőződés, hogy a személy étrendje egészséges, annak ellenére is, hogy már testi tünetei vannak, amik jelzik, hogy nem, pl. alultápláltság<ref>http://www.macmillandictionary.com/buzzword/entries/orthorexia.html</ref><ref>https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16682853</ref><ref>http://link.springer.com/article/10.1007/s40519-013-0026-y</ref>
==Epidemiológia==
Egy feltételezés szerint a dietetikusok és a dietetikus-hallgatók veszélyeztetettebbek a táplálkozási zavarokkal, különösen az ortorexiával szemben, mivel ők ismerik a kapcsolatot az egészség és az étkezés között.<ref>{{Cite journal|title = Evidence and gaps in the literature on orthorexia nervosa|url = http://link.springer.com/article/10.1007/s40519-013-0026-y|journal = Eating and Weight Disorders - Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity|date = 2013-04-12|access-date = 2015-04-17|issn = 1124-4909|pages = 103–111|volume = 18|issue = 2|doi = 10.1007/s40519-013-0026-y|first = Márta|last = Varga|first2 = Szilvia|last2 = Dukay-Szabó|first3 = Ferenc|last3 = Túry|first4 = F. van Furth|last4 = Eric}}</ref> Egy német tanulmány ezt megcáfolta; a vizsgált hallgatók nem értek el magasabb pontszámot a teszten, mint az átlagnépesség.<ref name="journals.cambridge.org">{{Cite journal|title = Eating behaviour and eating disorders in students of nutrition sciences|url = http://www.journals.cambridge.org/abstract_S1368980009005709|access-date = 2015-04-17}}</ref> Sőt, egy portugál vizsgálat szerint<ref>{{Cite web|title = http://www.nutricionhospitalaria.com/pdf/6695.pdf|url = http://www.nutricionhospitalaria.com/pdf/6695.pdf|website = www.nutricionhospitalaria.com|accessdate = 2015-04-17}}</ref> a hallgatók ortorexia pontszáma csökkent, miközben előrehaladtak tanulmányaikkal.<ref>{{Cite journal|title = Orthorexia nervosa: Validation of a diagnosis questionnaire|url = http://link.springer.com/article/10.1007/BF03327537|journal = Eating and Weight Disorders - Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity|date = 2013-10-18|access-date = 2015-04-17|issn = 1124-4909|pages = e28-e32|volume = 10|issue = 2|doi = 10.1007/BF03327537|first = Prof L. M.|last = Donini|first2 = D.|last2 = Marsili|first3 = M. P.|last3 = Graziani|first4 = M.|last4 = Imbriale|first5 = C.|last5 = Cannella}}</ref> A többi étkezési zavarral szemben sem mutattak nagyobb esendőséget, mint más szakos hallgatók.<ref name="journals.cambridge.org"/>

Ezeket a felméréseket kritizálták módszereik miatt, mondván, hogy az eszközök felnagyították a prevalenciát.<ref name="Dunn, T.M 2016"/>


== Jegyzetek ==
== Jegyzetek ==

A lap 2017. január 23., 21:33-kori változata

Az orthorexia nervosa (vagy egyszerűen orthorexia) egy betegségként hivatalosan még el nem ismert evészavar-típus. Az ebben szenvedő betegek jellemzője az eltúlzott törekvés az egészséges (vagy egészségesnek hitt) táplálkozásra.[1][2] A nervosa kiegészítés a betegség pszichés (idegi) eredetére utal.

A kifejezést egy amerikai orvos, Steven Bratman vezette be 1997-ben. Véleménye szerint bizonyos étkezésbeli megszorítások, amik az egészség elérése érdekében történnek, néhány embernél paradox módon pont oda vezethetnek, hogy a túlzott odafigyelés következtében megvonnak valamit a szervezetüktől, amire szükségük lenne, így káros hatással vannak az egészségükre. Ami miatt ez a jelenség Dr. Steven Bratman szerint megérdemli, hogy betegségként kategorizáljuk, az, hogy nagyban hasonló tüneteket mutat más evészavarokhoz: ilyenek pl. az elszigeteltség, szorongás, képesség elvesztése arra, hogy természetes, intuitív módon, szorongás nélkül egyen a személy, csökkent érdeklődés más természetes emberi tevékenységekkel kapcsolatban, és súlyos esetekben alultápláltsághoz vagy akár halálhoz is vezethet.[3]

2009-ben a Brit Dietetikusok Szövetségének (BDA) tagja, Ursula Philpot így nyilatkozott a feltételezett kórképről a The Guardian napilapnak: „az orthorexia nervosában szenvedők a magukhoz vett ételnek kizárólag a minőségével foglalkoznak, próbálnak a saját definíciójuk szerint »legtisztábban« étkezni, a diétájukat, étkezésüket ehhez a mércéhez képest finomítani és korlátozni”.[1] Ebben különböznek más evészavaros betegektől, pl az anorexia nervosaban vagy bulimia nervosában szenvedőktől, akik az étel mennyiségére fókuszálnak a minősége helyett.

Az orthorexia nervosa jelenleg mint létező betegség hivatalosan nem elismert; az Amerikai Pszichiátriai Társaság nem ismeri el, és nem szerepel a hivatalos diagnosztikai kézikönyv legújabb verziójában, a DSM-V-ben sem.

Kritériumok

2016-ban Dr Thom Dunn az Észak-Coloradoi Egyetemről és Steven Bratman az Eating Behaviors folyóiratban formális kritériumokat javasoltak a betegség felismerésére.[4]

A kritérium: Kényszeres fókuszálás az egészséges étkezésre, amit egy diétás elmélet vagy egy hiedelemhalmaz határoz meg. Ezek részletei változhatnak. Az egészségtelennek tekintett ételekhez erős stressz kapcsolódik. Előfordulhat fogyás, de az egészséges állapotként van értelmezve, nem célként. Ezt a következők igazolják:

  • Kényszeres viselkedés vagy gondolatok abban a tekintetben, hogy a diéta szavatolja az egészséget. Ideértendő a táplálékkiegészítők használata és a testmozgás is.
  • A diéta szabályainak megszegése félelmet kelt a betegségekkel szemben, tisztátlanságérzetet, negatív testi tünetekkel jár, amit nyugtalanság és szorongás kísér.
  • A diéta időben fejlődik, egyre szigorúbbá válik, miközben akár teljes ételcsoportokat zár ki. Egyre hosszabb és gyakoribb tiszítókúrák jellemzik. Mindez súlyvesztést is okoz, ami nem cél, csak mellékhatás.

B kritérium: A kényszeres viselkedés és kényszergondolatok orvosilag is akadállyá válnak ezek miatt:

  • Alultápláltság, gyors súlyvesztés vagy más következmények a korlátozó diéta miatt
  • Belső stressz vagy akadályozottság a társas életben, a munkában vagy a tanulásban az egészséges étkezésről alkotott elképzelések miatt
  • A pozitív testkép, önértékelés, azonosságtudat, elégedettség csak attól függ, hogy sikerült-e betartani a diétát.

Az ortorexia felismeréséért kérdőívet is kidolgoztak, aminek jele ORTO-15.[5] A cikk szerzői szerint azonban nem vizsgálták meg a kérdőív hitelességét és érvényességét.

Tünetek

Az orthorexia nervosa tünetei többek között lehetnek:

  • rögeszmés összepontosítás az étel kiválasztására, megvásárlására, előkészítésére, elfogyasztására, étkezés megtervezésére
  • a személy az ételt elsősorban az egészség forrásának tekinti, nem pedig az élvezetének
  • szorongás vagy undor jelentkezése a „tiltott ételek” közelében
  • eltúlzott hit abban, hogy bizonyos ételek bevitelével vagy elhagyásával a személy megelőzhet vagy meggyógyíthat valamilyen betegséget vagy befolyásolhatja a közérzetet
  • periodikus változások az étkezési szokásokban/hiedelmekben, miközben a személy más szokásai/hiedelmei változatlanok;
  • mások elítélése étrendbeli szokásaik miatt;
  • testkép torzulása, de nem a testtömeg miatt, hanem valamiféle „belső tisztaságra” visszavezetve (amennyiben a személy hiedelmeinek megfelelően étkezik, akkor érhető el ez);
  • tartós meggyőződés, hogy a személy étrendje egészséges, annak ellenére is, hogy már testi tünetei vannak, amik jelzik, hogy nem, pl. alultápláltság[6][7][8]

Epidemiológia

Egy feltételezés szerint a dietetikusok és a dietetikus-hallgatók veszélyeztetettebbek a táplálkozási zavarokkal, különösen az ortorexiával szemben, mivel ők ismerik a kapcsolatot az egészség és az étkezés között.[9] Egy német tanulmány ezt megcáfolta; a vizsgált hallgatók nem értek el magasabb pontszámot a teszten, mint az átlagnépesség.[10] Sőt, egy portugál vizsgálat szerint[11] a hallgatók ortorexia pontszáma csökkent, miközben előrehaladtak tanulmányaikkal.[12] A többi étkezési zavarral szemben sem mutattak nagyobb esendőséget, mint más szakos hallgatók.[10]

Ezeket a felméréseket kritizálták módszereik miatt, mondván, hogy az eszközök felnagyították a prevalenciát.[4]

Jegyzetek

  1. ↑ a b [1] Hill, Amelia (16 August 2009). "Healthy food obsession sparks rise in new eating disorder". The Guardian (London). Retrieved 16 October 2010.
  2. ↑ What is Orthorexia? | Orthorexia. www.orthorexia.com. (Hozzáférés: 2016. április 24.)
  3. ↑ https://en.wikipedia.org/wiki/Eating_disorder#Signs_and_symptoms
  4. ↑ a b Forráshivatkozás-hiba: Érvénytelen <ref> címke; nincs megadva szöveg a(z) Dunn, T.M 2016 nevű lábjegyzeteknek
  5. ↑ (2005) „Orthorexia nervosa: validation of a diagnosis questionnaire”. Eat Weight Disord 10 (2), e28–32. o. PMID 16682853.  
  6. ↑ http://www.macmillandictionary.com/buzzword/entries/orthorexia.html
  7. ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16682853
  8. ↑ http://link.springer.com/article/10.1007/s40519-013-0026-y
  9. ↑ Varga, Márta (2013. április 12.). „Evidence and gaps in the literature on orthorexia nervosa”. Eating and Weight Disorders - Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity 18 (2), 103–111. o. DOI:10.1007/s40519-013-0026-y. ISSN 1124-4909. (Hozzáférés: 2015. április 17.)  
  10. ↑ a b „Eating behaviour and eating disorders in students of nutrition sciences”. (Hozzáférés: 2015. április 17.)  
  11. ↑ http://www.nutricionhospitalaria.com/pdf/6695.pdf. www.nutricionhospitalaria.com . (Hozzáférés: 2015. április 17.)
  12. ↑ Donini, Prof L. M. (2013. október 18.). „Orthorexia nervosa: Validation of a diagnosis questionnaire”. Eating and Weight Disorders - Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity 10 (2), e28-e32. o. DOI:10.1007/BF03327537. ISSN 1124-4909. (Hozzáférés: 2015. április 17.)  

Fordítás

Ez a szócikk részben vagy egészben az Orthorexia_nervosa című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=Orthorexia_nervosa&oldid=18373205”