A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
alma
alma
alma
alma
[1]
| alma |
alma |
alma
|
| alma |
Alma |
alma
|
Érett Jonagold almák
| Fajta neve |
Érési idő |
Nagyság |
Szín |
Íz
|
| Éva (Jonathan magonc) |
július 4. hete |
100–120 g |
mélypiros, néha csíkozott |
ízletes, édes-savas
|
| Nyári fontos |
augusztus |
240 g |
halványsárga, napos oldalon halványpirossal csíkozott |
rétesalma, savanyú
|
| Jonagold (Golden D. x Jonathan) |
szeptember 3. hete |
140–200 g |
világos, élénkpiros |
savanykás-édes, fűszeres
|
| Starking NM47 |
szeptember vége |
220–260 g |
sötétbordó, piros |
édeskés, illatos
|
| Golden Delicious |
szeptember vége |
130–140 g |
zöldessárga, aranysárga |
zamatos, édes
|
| Húsvéti rozmaring |
október eleje |
120–130 g |
zöldessárga |
enyhén savanykás
|
| Red Rome Van Well |
október eleje |
150–200 g |
élénkpiros |
enyhén savanykás, zamatos
|
| Idared (Jonathan x Wagener) |
október eleje |
160–240 g |
fényes, élénkpiros |
enyhén savas
|
| Mutsu (Golden D. x Indo) |
október eleje |
180–250 g |
zöld-sárgászöld |
savas-édes, kellemesen fűszeres
|
| Granny Smith (French Creb magonc) |
október vége |
170–200 g |
zöld |
mérsékelten savanykás
|
| Braeburn (Lady Hamilton x Cox Orange) |
október második fele |
110–160 g |
téglapiros, napos oldalon csíkozott |
kellemes, harmonikus
|
| Gloster (Glockenapfel x Richard Delicious) |
szeptember vége |
160–200 g |
matt, sötétvörös |
enyhén savas, kellemes aroma
|
| Elstar (Golden D. x Ingrid Marie) |
szeptember eleje |
160–240 g |
sárgás, narancsvörös |
savas-édes, erős aroma
|
| Gala (Kidd's Orange Red x Golden D.) |
augusztus elejétől |
150–170 g |
változatos |
édes, harmonikus
|
| Summered (McIntosh x Golden D.) |
augusztus |
170–180 g |
élénkpiros, fehéres paraszemölcsökkel |
savas
|
| Julyred |
július 3-4. hete |
140–150 g |
élénkvörös, enyhén csíkozott |
édes, kellemesen savas
|
| Vista Bella |
július eleje |
140–170 g |
liláspiros, erősen hamvas |
édes-savanyú
|
| Jerseymac |
augusztus eleje |
120–150 g |
piros |
fűszeres
|
| Golden Reinders (Golden D. klón) |
szeptember vége |
140–180 g |
zöldessárga, éretten sárga |
enyhén édes
|
| Red Chief |
szeptember vége |
130–170 g |
mélyvörös, viaszos |
savas
|
| Batul |
október eleje |
100–120 g |
zöldessárga, napos oldalon piruló |
üdén savanykás
|
| Gibson Golden Delicious (Golden D. klón) |
szeptember vége |
|
aranysárga, kevésbé perzselődik |
édes-savas
|
| Wellspur Delicious |
szeptember vége |
210–240 g |
sötétpiros |
édes, zamatos
|
| London Pepin |
október második fele |
160–200 g |
sárgászöld, napos oldalán piros |
savanykás, fűszeres
|
| Téli arany parmen |
augusztus végétől |
110–130 g |
narancssárga, napos oldalon piros |
édes-savas, illatos
|
| Téli banánalma |
szeptember vége |
170–180 g |
sárga, napos oldalán kárminpiros |
édes, savassága idővel enyhül
|
| Téli fehér kálvil |
szeptember eleje |
140–150 g |
sárgászöld |
borízű, illatos
|
| Florina |
október eleje |
130–140 g |
piros, fehér paraszemölcsökkel |
édes, illatos
|
Változatos csokoládé-szelet darabok felhalmozva
