Wikipédia:Kémiaműhely/Élelmiszerkémiai munkacsoport

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

E-számok[szerkesztés]

100-199 Színezékek[szerkesztés]

200-299 Tartósítószerek[szerkesztés]

300-399 Antioxidánsok és savanyúságot szabályzó anyagok[szerkesztés]

400-499 Sűrítő anyagok, stabilizátorok és emulgeálószerek[szerkesztés]

500-599 Savanyúságot szabályzó anyagok és csomósodást gátló anyagok[szerkesztés]

600-699 Ízfokozók[szerkesztés]

900-999 Egyéb[szerkesztés]

1100-1599 Kiegészítő vegyületek[szerkesztés]

újfajta adalékanyagok, melyek nem tehetők egyik szabványos osztályba sem

kávésav

E-számok