KFC
| KFC | |
.png){kind=logo} | |
 | |
| Típus | gyorskiszolgáló étterem |
| Alapítva | 1929 (eredeti) (North Corbin, Kentucky) 1952 (franchise) (South Salt Lake, Utah) |
| Névadó | Kentucky |
| Székhely | Louisville, Kentucky |
| Vezetők |
|
| Alapító | Harland Sanders |
| Iparág | Gyorséttermek |
| Tulajdonos | Yum! Brands |
| Termékek | Olajban sült csirke, grillezett csirke |
| Árbevétel | $27.9 milliárd USD (2020)[1] |
| Alkalmazottak száma | 24,104 (2020)[2] |
| Anyavállalata | Yum! Brands |
 KFC
Pozíció az USA térképén
| |
 é. sz. 38° 11′ 53″, ny. h. 85° 41′ 45″Koordináták: é. sz. 38° 11′ 53″, ny. h. 85° 41′ 45″ | |
| A KFC weboldala | |
 A Wikimédia Commons tartalmaz KFC témájú médiaállományokat. | |
| Sablon • Wikidata • Segítség | |
A KFC (1991-ig hivatalos teljes nevén Kentucky Fried Chicken) a világ egyik legnagyobb gyorsétteremlánca. A világon jelenleg több mint 16 000 KFC étterem található.[3] Az éttermek fő profilját a csirkehús felhasználásával készült ételek képezik, amelyeket évtizedek óta azonos recept alapján készítenek. Szerte a világon évi több mint egymilliárd csirkéből készült terméket fogyasztanak a vásárlók a KFC éttermeiben.
Az Egyesült Államokból kiindulva ma már a Föld 137 országában találkozhatunk Harland Sandersnek, a KFC alapítójának arcképével (ami a cég védjegye). Az étterem másik ikonjává vált a papírkosárban felszolgált csirke.
Története[szerkesztés]
A céget Harland Sanders alapította.
Sanders meg volt győződve, hogy az általa kifejlesztett csirkeételekre igény van, ezért 1952-ben új vállalkozást indított: autójával járta az országot étteremről étteremre, hogy főztjével meggyőzze a tulajdonosokat. Ha a válasz kedvező volt, szóbeli egyezséget kötött az étterem vezetőjével, hogy minden, az ő receptje és módszere alapján készült csirke eladása után részesedést kap. 1964-re Sanders listáján már 600 franchise étterem szerepelt az Egyesült Államokban és Kanadában. Ebben az évben kétmillió dollárért adta el részesedését befektetőknek. [forrás?] Sanders továbbra is a cég szóvivője maradt, melynek hatására egy 1976-os felmérés Sanderst az ország második legismertebb arcává nyilvánította.[forrás?]
Az új tulajdonosok irányítása alatt a Kentucky Fried Chicken Corporation gyors növekedésnek indult, 1966-ban részvényeit is nyilvánossá tették. Ekkorra már több mint 3500 franchise, illetve saját tulajdonú étterem volt világszerte. A Heublein Inc. 1971-ben 285 millió dollárért felvásárolta a vállalatot. Hét évvel később, 1986-ban a PepsiCo Inc. már 840 millió dollárt fizetett a KFC részvényekért.
1991-ben hivatalosan törölték teljes nevüket, és azóta csak a rövidítést használják, mivel attól tartottak, hogy a fried (sült) kifejezés az egészséges étkezés hívei közében negatív hatást kelt. A gyakorlatban azonban a teljes név is széles körben használatos maradt a közönség körében.[4]
2002-ben újabb tulajdonoscsere után a Yum! Brands, Inc. kezében összpontosuló KFC, Pizza Hut és Taco Bell éttermekkel közösen, a kereskedelmi egységek számát tekintve a világ legnagyobb étteremlánca: 32 500 étterem 100 országban.[forrás?]
Magyarországon az első KFC étterem 1992-ben nyílt a budapesti Király utcában.
A filmkultúrában[szerkesztés]
Az étteremlánc szerepelt a Family Guy, Simpson család és a South Park című sorozatokban és az Ed TV és Nagyfiúk című filmekben.
Jegyzetek[szerkesztés]
- ↑ KFC (angol nyelven). Forbes . [2021. január 28-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2021. április 5.)
- ↑ KFC: restaurants worldwide 2019 (angol nyelven). Statista . [2020. május 26-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2021. április 5.)
- ↑ http://kfc.hu/ismerj-meg-minket/
- ↑ 12 Finger-Lickin' Facts About KFC, 2015. október 27.
További információk[szerkesztés]
- KFC | KFC.com Hivatalos Weboldal. kfc.com, 2014 [last update]. (Hozzáférés: 2014. február 11.)