„Violaxantin” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a Bot: következő hozzáadása: lt:Violaksantinas |
a pár link |
||
1. sor: | 1. sor: | ||
A '''violaxantin''' (E161e) egy a természetben is előforduló, ipari mennyiségben szintézis során előállított, sárga színű pigment. A [[karotinoidok]] közé, azon belül is a [[xantofill]]ek közé tartozik. |
A '''violaxantin''' (E161e) egy a természetben is előforduló, ipari mennyiségben szintézis során előállított, sárga színű pigment. A [[karotinoidok]] közé, azon belül is a [[xantofill]]ek közé tartozik. |
||
[[Vegyképlet|Összegképlete]]: C<sub>40</sub>H<sub>56</sub>O<sub>4</sub> |
|||
CAS száma: 126-29-4 |
[[CAS-szám|CAS száma]]: 126-29-4 |
||
Élelmiszer-adalékanyagként való felhasználása elhanyagolható. |
Élelmiszer-adalékanyagként való felhasználása elhanyagolható. |
A lap 2010. július 15., 19:02-kori változata
A violaxantin (E161e) egy a természetben is előforduló, ipari mennyiségben szintézis során előállított, sárga színű pigment. A karotinoidok közé, azon belül is a xantofillek közé tartozik.
Összegképlete: C40H56O4
CAS száma: 126-29-4
Élelmiszer-adalékanyagként való felhasználása elhanyagolható.
Az USA-ban és az Európai Unióban nem engedélyezett. [1]