„Szilvás gombóc” változatai közötti eltérés

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
[nem ellenőrzött változat][nem ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Szubcsonk
Hafspajen (vitalap | szerkesztései)
Who was the one who said that Hungarians are nice, friendly, helpful people? That guy didn't tried to edit this Wiki.
2. sor: 2. sor:
[[File:Knedle sa sljivama.jpg|thumb|200px|Szilvásgombóc]]
[[File:Knedle sa sljivama.jpg|thumb|200px|Szilvásgombóc]]
A '''Szilvásgombóc''' egy [[burgonya|burgonyából]], [[liszt]]böl és tojásból készült töltött gombóc.<ref>[http://www.nosalty.hu/recept/hagyomanyos-szilvasgomboc Szilvásgombóc ]</ref>
A '''Szilvásgombóc''' egy [[burgonya|burgonyából]], [[liszt]]böl és szilvából készült töltött gombóc. A szilvásgombóc magas keményítő tartalmú héjában főtt áttört krumpliból készül, lisztel gyúrva.<ref>[http://borsa.hu/20090911/az_egyik_legkedvesebb_magyar_etel/szilvasgomboc_keszitese_recept/ Szilvásgombóc recept]</ref> A szabályos négyzetekre vágott tészta közepére aprószemű szilvát tesznek. A gombócokat vízben kifőzve, pirított zsemlemorzsába hengergetve szokás tálalni. A tésztájából nem csak gombócot, hanem nudlit is készíthetenek. <ref>[http://www.nosalty.hu/recept/hagyomanyos-szilvasgomboc Szilvásgombóc ]</ref>
==Forrás==
==Forrás==
<references />
<references />

A lap 2013. december 20., 15:30-kori változata

Szilvásgombóc

A Szilvásgombóc egy burgonyából, lisztböl és szilvából készült töltött gombóc. A szilvásgombóc magas keményítő tartalmú héjában főtt áttört krumpliból készül, lisztel gyúrva.[1] A szabályos négyzetekre vágott tészta közepére aprószemű szilvát tesznek. A gombócokat vízben kifőzve, pirított zsemlemorzsába hengergetve szokás tálalni. A tésztájából nem csak gombócot, hanem nudlit is készíthetenek. [2]

Forrás

  1. Szilvásgombóc recept
  2. Szilvásgombóc