„Olajfa (növényfaj)” változatai közötti eltérés

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Életmódja, termőhelye
18. sor: 18. sor:
| wikicommonscat = -
| wikicommonscat = -
|}}
|}}
Az '''olajfa''', '''európai olajfa''' vagy '''olíva''' ''(Olea europaea)'' az [[olajfafélék]] családjában ''(Oleaceae)'' az [[Olajfa (növénynemzetség)|olajfa]] [[Nemzetség (rendszertan)|nemzetség]] ''(Olea)'' egyik faja. A [[Földközi-tenger]] keleti medencéjének ([[Levante]]) partvidékein őshonos, de már az [[ókor]] folyamán elterjedt Délkelet-[[Európa|Európában]], [[Ázsia]] nyugati részein (Észak-[[Irán]]tól a [[Kaszpi-tenger]]ig) és Észak-[[Afrika|Afrikában]]. A név már a [[görögök]] [[Mükénéi kultúra|mükénéi]] korából ismert, a [[Lineáris B írás|lineáris B]] ''e-ra-wa'' alakjából levezethető a [[görög nyelv]] ἐλαία (elaia) szava, amelyből a [[latin nyelv|latin]] ''oliva'' és rengeteg más nyelv ''olaj'' jelentésű szava származik.
Az '''olajfa''', '''európai olajfa''' vagy '''olíva''' ''(Olea europaea)'' az [[olajfafélék]] családjában ''(Oleaceae)'' az [[Olajfa (növénynemzetség)|olajfa]] [[Nemzetség (rendszertan)|nemzetség]] ''(Olea)'' egyik faja.


== Származása, elterjedése ==
== Jellemzői ==

[[Örökzöld növény|Örökzöld]], fatermetű vagy cserje, fás szárú [[Növények|növény]]. Magassága ritkán haladja meg a 15 métert, átlagosan 8-15 méteres. Törzse egyenetlen és bütykös. [[Levél (botanika)|Levelei]] ezüstös zöldek, nyúlánkan hosszúkásak: 1–3 cm szélesek és 4–10 cm hosszúak. Virágai kicsik és fehérek. [[Termés]]e 1–2,5 cm hosszú, vékony húsú, ''olajbogyó''nak, ''olívabogyó''nak vagy egyszerűen csak ''olívá''nak nevezett csonthéjas termés.
A [[Földközi-tenger]] keleti medencéjének ([[Levante]]) partvidékein őshonos, de már az [[ókor]] folyamán elterjedt Délkelet-[[Európa|Európában]], [[Ázsia]] nyugati részein (Észak-[[Irán]]tól a [[Kaszpi-tenger]]ig) és Észak-[[Afrika|Afrikában]]. A név már a [[görögök]] [[Mükénéi kultúra|mükénéi]] korából ismert, a [[Lineáris B írás|lineáris B]] ''e-ra-wa'' alakjából levezethető a [[görög nyelv]] ἐλαία (elaia) szava, amelyből a [[latin nyelv|latin]] ''oliva'' és rengeteg más nyelv ''olaj'' jelentésű szava származik.

== Megjelenése, felépítése ==

[[örökzöld növény|Örökzöld]], fa vagy cserje. Magassága ritkán haladja meg a 15 métert, többnyire 8-15 méter. Törzse egyenetlen és bütykös. [[levél (botanika)|Levelei]] ezüstös zöldek, nyúlánkan hosszúkásak: 1–3 cm szélesek és 4–10 cm hosszúak. Virágai kicsik és fehérek. ''Olajbogyó''nak, ''olívabogyó''nak vagy egyszerűen csak ''olívá''nak nevezett csonthéjas [[termés]]e 1–2,5 cm hosszú, vékony húsú.

== Életmódja, termőhelye ==

A talajra nem igényes; a [[macchia]] részeként a többé*kevésbé kopár mészkősziklák sovány [[váztalaj]]ain is megél (mésztűrő). A [[Mediterráneum]] leghosszabb életű fája; nem ritkák az ezer éves példányok.<ref>[[Járainé Komlódi Magda]]: Legendás növények. Gondolat zsebkönyvek, 22. old.</ref>


== Felhasználása ==
== Felhasználása ==

[[Fájl:Olive-tree-fruit-august-0.jpg|bélyegkép|jobbra|250px|Az olajfa levele és termése]]
[[Fájl:Olive-tree-fruit-august-0.jpg|bélyegkép|jobbra|250px|Az olajfa levele és termése]]

A termés [[mezokarpium]]ából préseléssel kinyert [[zsírosolaj]] a népszerű [[olívaolaj]] ''(Oleum olivarum)''.
A termés [[mezokarpium]]ából préseléssel kinyert [[zsírosolaj]] a népszerű [[olívaolaj]] ''(Oleum olivarum)''.
A [[Gyógyszerkönyv#Magyar gyógyszerkönyv|VIII. Magyar Gyógyszerkönyv]]ben szerepel [[Drog (gyógyszergyártás)|levéldrogja]] ''(Olivae folium)'', mely [[oleuropaein]] [[hatóanyag]]ot tartalmaz.<ref>{{hiv-web |url=http://www.ogyi.hu/dynamic/Oleae_folium_6.3.pdf |cím=Olajfa levél |kiadó=OGYI |formátum=pdf |elérés=2014-01-16 }}</ref><ref>{{Dános|286}}</ref>
A [[Gyógyszerkönyv#Magyar gyógyszerkönyv|VIII. Magyar Gyógyszerkönyv]]ben szerepel [[Drog (gyógyszergyártás)|levéldrogja]] ''(Olivae folium)'', mely [[oleuropaein]] [[hatóanyag]]ot tartalmaz.<ref>{{hiv-web |url=http://www.ogyi.hu/dynamic/Oleae_folium_6.3.pdf |cím=Olajfa levél |kiadó=OGYI |formátum=pdf |elérés=2014-01-16 }}</ref><ref>{{Dános|286}}</ref>

A lap 2019. július 21., 14:29-kori változata

Olajfa
Olajfa (Olea europaea)
Olajfa (Olea europaea)
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae)
Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)
Csoport: Valódi kétszikűek (eudicots)
Osztály: Kétszikűek (Magnoliopsida)
Csoport: Asterids
Csoport: Euasterids I
Rend: Ajakosvirágúak (Lamiales)
Család: Olajfafélék (Oleaceae)
Nemzetség: Olajfa (Olea)
Faj: O. europaea
Tudományos név
Olea europaea
L., 1753
Elterjedés
Hivatkozások
Wikifajok
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Olajfa témájú rendszertani információt.

Commons
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Olajfa témájú médiaállományokat.

Az olajfa, európai olajfa vagy olíva (Olea europaea) az olajfafélék családjában (Oleaceae) az olajfa nemzetség (Olea) egyik faja.

Származása, elterjedése

A Földközi-tenger keleti medencéjének (Levante) partvidékein őshonos, de már az ókor folyamán elterjedt Délkelet-Európában, Ázsia nyugati részein (Észak-Irántól a Kaszpi-tengerig) és Észak-Afrikában. A név már a görögök mükénéi korából ismert, a lineáris B e-ra-wa alakjából levezethető a görög nyelv ἐλαία (elaia) szava, amelyből a latin oliva és rengeteg más nyelv olaj jelentésű szava származik.

Megjelenése, felépítése

Örökzöld, fa vagy cserje. Magassága ritkán haladja meg a 15 métert, többnyire 8-15 méter. Törzse egyenetlen és bütykös. Levelei ezüstös zöldek, nyúlánkan hosszúkásak: 1–3 cm szélesek és 4–10 cm hosszúak. Virágai kicsik és fehérek. Olajbogyónak, olívabogyónak vagy egyszerűen csak olívának nevezett csonthéjas termése 1–2,5 cm hosszú, vékony húsú.

Életmódja, termőhelye

A talajra nem igényes; a macchia részeként a többé*kevésbé kopár mészkősziklák sovány váztalajain is megél (mésztűrő). A Mediterráneum leghosszabb életű fája; nem ritkák az ezer éves példányok.[1]

Felhasználása

Az olajfa levele és termése

A termés mezokarpiumából préseléssel kinyert zsírosolaj a népszerű olívaolaj (Oleum olivarum). A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben szerepel levéldrogja (Olivae folium), mely oleuropaein hatóanyagot tartalmaz.[2][3]

Képek

Források

Jegyzetek

  1. Járainé Komlódi Magda: Legendás növények. Gondolat zsebkönyvek, 22. old.
  2. Olajfa levél (pdf). OGYI. (Hozzáférés: 2014. január 16.)
  3. Dános Béla: Farmakobotanika. 3. jav. kiad. Budapest: Argumentum. 2006. 286. o. ISBN 963 446 204 9  

[1]

Külső hivatkozások

Commons:Category:Olea europaea
A Wikimédia Commons tartalmaz Olajfa (növényfaj) témájú médiaállományokat.
  1. http://balintgazda.hu/aktualis-kert/februar/az-olajfa-pallas-athene-ajandeka.html