„Olajfa (növényfaj)” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Életmódja, termőhelye |
|||
18. sor: | 18. sor: | ||
| wikicommonscat = - |
| wikicommonscat = - |
||
|}} |
|}} |
||
Az '''olajfa''', '''európai olajfa''' vagy '''olíva''' ''(Olea europaea)'' az [[olajfafélék]] családjában ''(Oleaceae)'' az [[Olajfa (növénynemzetség)|olajfa]] [[Nemzetség (rendszertan)|nemzetség]] ''(Olea)'' egyik faja. |
Az '''olajfa''', '''európai olajfa''' vagy '''olíva''' ''(Olea europaea)'' az [[olajfafélék]] családjában ''(Oleaceae)'' az [[Olajfa (növénynemzetség)|olajfa]] [[Nemzetség (rendszertan)|nemzetség]] ''(Olea)'' egyik faja. |
||
== Származása, elterjedése == |
|||
== Jellemzői == |
|||
⚫ | [[ |
||
A [[Földközi-tenger]] keleti medencéjének ([[Levante]]) partvidékein őshonos, de már az [[ókor]] folyamán elterjedt Délkelet-[[Európa|Európában]], [[Ázsia]] nyugati részein (Észak-[[Irán]]tól a [[Kaszpi-tenger]]ig) és Észak-[[Afrika|Afrikában]]. A név már a [[görögök]] [[Mükénéi kultúra|mükénéi]] korából ismert, a [[Lineáris B írás|lineáris B]] ''e-ra-wa'' alakjából levezethető a [[görög nyelv]] ἐλαία (elaia) szava, amelyből a [[latin nyelv|latin]] ''oliva'' és rengeteg más nyelv ''olaj'' jelentésű szava származik. |
|||
== Megjelenése, felépítése == |
|||
⚫ | [[örökzöld növény|Örökzöld]], fa vagy cserje. Magassága ritkán haladja meg a 15 métert, többnyire 8-15 méter. Törzse egyenetlen és bütykös. [[levél (botanika)|Levelei]] ezüstös zöldek, nyúlánkan hosszúkásak: 1–3 cm szélesek és 4–10 cm hosszúak. Virágai kicsik és fehérek. ''Olajbogyó''nak, ''olívabogyó''nak vagy egyszerűen csak ''olívá''nak nevezett csonthéjas [[termés]]e 1–2,5 cm hosszú, vékony húsú. |
||
== Életmódja, termőhelye == |
|||
A talajra nem igényes; a [[macchia]] részeként a többé*kevésbé kopár mészkősziklák sovány [[váztalaj]]ain is megél (mésztűrő). A [[Mediterráneum]] leghosszabb életű fája; nem ritkák az ezer éves példányok.<ref>[[Járainé Komlódi Magda]]: Legendás növények. Gondolat zsebkönyvek, 22. old.</ref> |
|||
== Felhasználása == |
== Felhasználása == |
||
[[Fájl:Olive-tree-fruit-august-0.jpg|bélyegkép|jobbra|250px|Az olajfa levele és termése]] |
[[Fájl:Olive-tree-fruit-august-0.jpg|bélyegkép|jobbra|250px|Az olajfa levele és termése]] |
||
A termés [[mezokarpium]]ából préseléssel kinyert [[zsírosolaj]] a népszerű [[olívaolaj]] ''(Oleum olivarum)''. |
A termés [[mezokarpium]]ából préseléssel kinyert [[zsírosolaj]] a népszerű [[olívaolaj]] ''(Oleum olivarum)''. |
||
A [[Gyógyszerkönyv#Magyar gyógyszerkönyv|VIII. Magyar Gyógyszerkönyv]]ben szerepel [[Drog (gyógyszergyártás)|levéldrogja]] ''(Olivae folium)'', mely [[oleuropaein]] [[hatóanyag]]ot tartalmaz.<ref>{{hiv-web |url=http://www.ogyi.hu/dynamic/Oleae_folium_6.3.pdf |cím=Olajfa levél |kiadó=OGYI |formátum=pdf |elérés=2014-01-16 }}</ref><ref>{{Dános|286}}</ref> |
A [[Gyógyszerkönyv#Magyar gyógyszerkönyv|VIII. Magyar Gyógyszerkönyv]]ben szerepel [[Drog (gyógyszergyártás)|levéldrogja]] ''(Olivae folium)'', mely [[oleuropaein]] [[hatóanyag]]ot tartalmaz.<ref>{{hiv-web |url=http://www.ogyi.hu/dynamic/Oleae_folium_6.3.pdf |cím=Olajfa levél |kiadó=OGYI |formátum=pdf |elérés=2014-01-16 }}</ref><ref>{{Dános|286}}</ref> |
A lap 2019. július 21., 14:29-kori változata
Olajfa | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Olajfa (Olea europaea)
| ||||||||||||||||||||
Rendszertani besorolás | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
Tudományos név | ||||||||||||||||||||
Olea europaea L., 1753 | ||||||||||||||||||||
Elterjedés | ||||||||||||||||||||
Hivatkozások | ||||||||||||||||||||
A Wikimédia Commons tartalmaz Olajfa témájú médiaállományokat. |
Az olajfa, európai olajfa vagy olíva (Olea europaea) az olajfafélék családjában (Oleaceae) az olajfa nemzetség (Olea) egyik faja.
Származása, elterjedése
A Földközi-tenger keleti medencéjének (Levante) partvidékein őshonos, de már az ókor folyamán elterjedt Délkelet-Európában, Ázsia nyugati részein (Észak-Irántól a Kaszpi-tengerig) és Észak-Afrikában. A név már a görögök mükénéi korából ismert, a lineáris B e-ra-wa alakjából levezethető a görög nyelv ἐλαία (elaia) szava, amelyből a latin oliva és rengeteg más nyelv olaj jelentésű szava származik.
Megjelenése, felépítése
Örökzöld, fa vagy cserje. Magassága ritkán haladja meg a 15 métert, többnyire 8-15 méter. Törzse egyenetlen és bütykös. Levelei ezüstös zöldek, nyúlánkan hosszúkásak: 1–3 cm szélesek és 4–10 cm hosszúak. Virágai kicsik és fehérek. Olajbogyónak, olívabogyónak vagy egyszerűen csak olívának nevezett csonthéjas termése 1–2,5 cm hosszú, vékony húsú.
Életmódja, termőhelye
A talajra nem igényes; a macchia részeként a többé*kevésbé kopár mészkősziklák sovány váztalajain is megél (mésztűrő). A Mediterráneum leghosszabb életű fája; nem ritkák az ezer éves példányok.[1]
Felhasználása
A termés mezokarpiumából préseléssel kinyert zsírosolaj a népszerű olívaolaj (Oleum olivarum). A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben szerepel levéldrogja (Olivae folium), mely oleuropaein hatóanyagot tartalmaz.[2][3]
Képek
-
Körülbelül 2000 éves olajfa
-
Olajfák ligete
Források
- A taxon a Tropicos adatbázisban. Tropicos. (Hozzáférés: 2014. január 16.)
Jegyzetek
- ↑ Járainé Komlódi Magda: Legendás növények. Gondolat zsebkönyvek, 22. old.
- ↑ Olajfa levél (pdf). OGYI. (Hozzáférés: 2014. január 16.)
- ↑ Dános Béla: Farmakobotanika. 3. jav. kiad. Budapest: Argumentum. 2006. 286. o. ISBN 963 446 204 9
Külső hivatkozások
- Az olajfa bemutatása – Bálint gazda.hu, 2013. február 21.
- Olajfák – Kertlap.hu