Pannónia (sajt)

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Pannónia

A Pannónia egy magyar sajtfajta, amelyet gyakran az ementáli magyar megfelelőjeként említenek.

Hagyományos keménysajt kissé diós aromával. Ementáli sajtot Magyarországon először az 1908-ban alapított Stauffer és Fiai Közkereseti Társaság gyártott. 1955-ben már szabványosították a Pannóniát, de egészen 1981-ig még ementáli néven került forgalomba. Az 1981-es Svájci-Magyar Államközi Szerződés értelmében azonban nem használhatták az Ementáli nevet, ezért változtatták meg Pannóniára. 1998-tól új csomagolással árusítják. Egy ideig a Tihanyi Válogatás márkakínálatában volt.

Források[szerkesztés]