Nemes körte

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Wikipédia:TaxoboxInfobox info icon.svg
Nemes körte
Pears.jpg
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae)
Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)
Csoport: Valódi kétszikűek (eudicots)
Csoport: Rosidae
Csoport: Eurosids I
Rend: Rózsavirágúak (Rosales)
Család: Rózsafélék (Rosaceae)
Alcsalád: Almaformák (Maloideae)
Nemzetség: Körte (Pyrus)
Faj: P. communis
Tudományos név
Pyrus communis
L.
Hivatkozások
Wikispecies

A Wikifajok tartalmaz Nemes körte témájú rendszertani információt.

Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Nemes körte témájú médiaállományokat és Nemes körte témájú kategóriát.

Körte (nyers)
Tápanyagtartalom 100 g-ban
Energia 58 kcal   242 kJ
Szénhidrátok     15,46 g
- Cukrok  9,80 g
- Rost  3,1 g  
Zsír 0 g
Fehérje 0,38 g
Tiamin (B1-vitamin)  0,012 mg   1%
Riboflavin (B2-vitamin)  0,025 mg   2%
Niacin (B3-vitamin)  0,157 mg   1%
Pantoténsav (B5-vitamin)  0,048 mg  1%
B6-vitamin  0,028 mg 2%
Folsav (B9-vitamin)  7 μg  2%
C-vitamin  4,2 mg 7%
Kalcium  9 mg 1%
Vas  0,17 mg 1%
Magnézium  7 mg 2% 
Foszfor  11 mg 2%
Kálium  119 mg   3%
Cink  0,10 mg 1%
A százalékos értékek az amerikai felnőtt
javasolt napi mennyiségre (RDA) vonatkoznak.
Forrás: USDA tápanyag adatbázis

A nemes körte (Pyrus communis) egész Európában elterjedt, valószínűleg Ázsiából származó hibrid körtefaj. Középtermetű: ágrendszere 15 m magasra tör. Kérge sötétszürke, barázdált, fényes sötétzöld levelei tojásdadok, elliptikusak, kihegyesedők. Ötszirmú fehér virágai kevéssel a lombfakadás előtt nyílnak. A vadon termő példányok termései aprók, barnás vagy sárgás színűek, édesek.

Erdőkben, cserjésekben vadon is nő, de sok helyen termesztik. A nemesített fajták termése nagy, éretten sárga, esetleg kissé pirossal bemosott. Gondozás hiányában elvadulhat.

Talaj-, víz- és hőigénye[szerkesztés]

A gyümölcsfajok közül talán az egyik leginkább víz- és hőigényes a körte, és alkalmazkodóképessége is kicsi. Nagyon fontos számára a kiegyenlített páratartalom, 700–800 mm, jó elosztású csapadék. A téli fagyoktól tartósan -20 °C-on károsodik, de a fajták között is van különbség. A nemesített fajtákat általában vadkörte vagy birs alanyra oltják. A birsalanyra oltottak általában érzékenyebbek a fagyokra, a virágzáskor -1 – -2 °C-on is károsodnak.

Csak jó szerkezetű, jó vízgazdálkodású, mélyrétegű talajokon várhatunk kielégíthető terméshozamokat. A vad alany alkalmazkodó képessége nagyobb, főleg a Vilmos és a Bosc kobakja viseli el a szárazabb fekvéseket. A nagyon meszes, száraz talajokon termése kövecses lesz.

Fajtái[szerkesztés]

Fajta neve Típus Érési idő Forrás
Arabitka nyári körte június vége – július eleje [1]
Arabitka G. nyári körte június vége – július eleje [1]
Avranchesi jó Lujza őszi körte szeptember eleje [1]
Bosc kobak
(Alexander néven is ismert)
őszi körte szeptember vége [1]
Bohusné vajkörtéje nyári körte július vége – augusztus eleje [1]
Clapp kedveltje nyári körte augusztus eleje [1]
Conference őszi körte szeptember vége – október eleje [1]
Diel vajkörte őszi körte szeptember közepe–vége [1]
Esperen bergamottja téli körte október vége – november eleje [1]
Favrené asszony őszi körte augusztus vége – szeptember eleje [1]
Giffard vajkörte nyári körte július közepe [1]
Guyot Gyula nyári körte augusztus közepe–vége [1]
Hardenpont téli vajkörte téli körte október eleje [1]
Hardy vajkörte őszi körte szeptember közepe [1]
Ilonka nyári körte augusztus vége – szeptember eleje [1]
Kornélia nyári körte július eleje [1]
Nemes Krasszán N. 1 téli körte október eleje–közepe [1]
Papkörte téli körte szeptember vége – október eleje [1]
Piros Clapp nyári körte augusztus közepe [1]
Piros Vilmos nyári körte augusztus vége – szeptember eleje [1]
Pisztráng téli körte szeptember közepe [1]
Serres Olivér téli körte október vége [1]
Társulati esperes őszi körte szeptember vége [1]
Téli esperes téli körte október vége [1]
Vilmos nyári körte augusztus közepe – szeptember eleje [1]

Forrás[szerkesztés]

  1. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y dr. Tomcsányi Pál – dr. Bödecs Lászlóné – Majoros László: 88 színes oldal a gyümölcsfajtákról: Almagyümölcsűek és bogyósok. A színes felvételeket a szerzők közreműködésével dr. Bodor János készítette. Lektor: Dr. Kapás Sándor. Budapest: Mezőgazdasági Kiadó. 1982. 34–57. o. = 88 színes oldal (ISSN 0230–2845), ISBN 9632313631  

További információk[szerkesztés]