Ugrás a tartalomhoz

Limonádé

Ellenőrzött
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Limonádé

Alkoholtartalom%
A Wikimédia Commons tartalmaz Limonádé témájú médiaállományokat.
Egy pohár limonádé szívószálakkal

A limonádé egy üdítőital, víz, cukor és citromlé keveréke.

Története és a név eredete

[szerkesztés]

A francia limonade illetve az olasz limonata szóból képzett alak a francia limon, illetve olasz limone (citrom) szóból származik. A limonádé a német limonade átvétele, a szóvég a csokoládé, parádé szavakéhoz hasonlóan képződött.

Jelentősebb szépirodalmi elfordulásai

[szerkesztés]
  • Friedrich Schiller drámája, az Ármány és szerelem gyakorlatilag halhatatlanná teszi a limonádét, amit Vas István fordítása citromos víznek nevez. Az 5. felvonás 7. jelenetében Ferdinand és Luise limonádéban feloldott mérget isznak (a lány a méregről mit sem tudva): Deine Limonade war in der Hölle gewürzt. Du hast sie dem Tod zugetrunken. – A te citromos vizedet a pokolban fűszerezték. Saját haláloddal koccintottál![1]
Ez este bárba mégy, mely csillog fényesen,

egy korsó sört hozatsz, vagy édes limonádét...
Az ember nem komoly tizenhét évesen,

és ha nyílik a hárs, mely alatt zöld az árnyék.
– Részlet Rimbaud Regény című művéből

Receptváltozatok

[szerkesztés]
  • Klasszikus limonádé

Hozzávalók: 1 csésze cukor, 1 csésze víz (a sziruphoz) és 1 csésze (körülbelül 6 darab) citrom leve, 3 csésze víz.

Elkészítés: A cukrot és a vizet főzzük fel, és keverjük el sziruppá! Csavarjuk ki a citromokat, és keverjük el a vízzel! Adjuk hozzá a kihűlt szirupot, majd hűtsük le a hűtőszekrényben. Ha túl édes, adjunk hozzá több citromlevet, ha túl tömény, adjunk hozzá több vizet!

  • Egyszerű limonádé
  • Citrus limonádé
  • Gyümölcsös limonádé
  • Gyömbéres limonádé
  • Málnás limonádé
  • Chilis limonádé
  • Szuper egészséges limonádé

Képgaléria

[szerkesztés]

Jegyzetek

[szerkesztés]
  1. Friedrich Schiller; Vas István (ford.). Ármány és szerelem (1783)  A mű eredeti címe: Kabale und Liebe
  2. Moly · Könyv · Jiří Břdečka: Limonádé Joe
  3. (MEK - A vers szövege Rónay György fordításában)

Források

[szerkesztés]

További információk

[szerkesztés]