Kakaó (ital)
Megjelenés
Ellenőrzött
| Kakaó | |
| Származási hely | Mezoamerika |
| Alkoholtartalom | 0% |
A Wikimédia Commons tartalmaz Kakaó témájú médiaállományokat. | |
A kakaó egy nagyrészt tejből, és kakaóporból készült ital. Hidegen és melegen is fogyasztható.
Eredete
[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]A kakaó elődjét a maják hozták létre: első csokoládéitalt körülbelül 2500–3000 évvel ezelőtt, a kakaóital pedig i. sz. 1400-ban az azték kultúra lényeges részét képezte, amikor is xocōlātl néven emlegették.
Xocolatl: Magyarra fordítva "csípős ital" fűszerekkel őrölt kakaóbabból készült, és italként szolgált.
Források
[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]- A kakaóról – Istenek eledele
- Kakaó, az istenek eledele Mindmegette.hu
- Kakaó – A magyar nyelv értelmező szótára Arcanum
- Járainé Komlódi Magda: Legendás növények (Gondolat Kiadó, Budapest, 1987)
További információk
[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]- Kakaóporral készített, alkoholmentes italok Archiválva 2022. augusztus 9-i dátummal a Wayback Machine-ben Az italok lexikonja, 2016. november 9.