Gulya

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Szabadon tartott magyar szürkemarhák
Delelő gulya – Nagyállás

A gulya a rideg állattartásban tartott szarvasmarhacsoport.

A szarvasmarhákat egész évben a legelőn tartják. A szarvasmarha a legelőn legel, nem kell külön etetni, és a több mozgás miatt a húsa kötöttebb, zsírszegényebb, mint az istállóban tartottaké.

A tartás költségei így kisebbek, bár az állatok súlygyarapodása is lassabb, mint az istállóban tartott állatoké.

A gulyát a gulyás őrzi.

A gulyában a vezérbika nyakába nagyobbfajta csengőt, kolompot akasztanak.

A szarvasmarha lábszárából készített étel a gulyásleves.

Források[szerkesztés]

File:Wiktionary-logo-hu.svg
Nézd meg a gulya címszót a Wikiszótárban!