Etil-para-hidroxibenzoát
Megjelenés
Etil-para-hidroxibenzoát | |
![]() | |
IUPAC-név | etil-4-hidroxibenzoát |
Más nevek | etil-parabén etil-p-hidroxibenzoát |
Kémiai azonosítók | |
---|---|
CAS-szám | 120-47-8 |
PubChem | 8434 |
ChemSpider | 13846749 |
EINECS-szám | 204-399-4 |
DrugBank | DB13628 |
KEGG | D01647 |
MeSH | etil-p-hidroxibenzoát |
ChEBI | 31575 |
SMILES | CCOC(=O)C1=CC=C(C=C1)O |
InChIKey | NUVBSKCKDOMJSU-UHFFFAOYSA-N |
UNII | 14255EXE39 |
ChEMBL | CHEMBL15841 |
Kémiai és fizikai tulajdonságok | |
Kémiai képlet | C9H10O3 |
Moláris tömeg | 166,174 g/mol |
Veszélyek | |
EU osztályozás | nincsenek veszélyességi szimbólumok[1] |
R mondatok | (nincs)[1] |
S mondatok | (nincs)[1] |
Rokon vegyületek | |
Rokon vegyületek | Metil-para-hidroxibenzoát Propil-para-hidroxibenzoát |
Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. |
Az etil-para-hidroxibenzoát (E214) (más néven etilparabén) (INN: Ethylparaben) a p-hidroxibenzoesav etil-észtere. A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben Ethylis parahydroxybenzoas néven hivatalos. Nátriummal alkotott sója a nátrium-etil-parahidroxibenzoát (E215).
Az élelmiszeriparban elsősorban tartósítószerként, a különböző gombák (élesztő-, és penészgombák) elleni adalékanyagként alkalmazzák.
Aszpirinérzékenyek esetén allergiás tüneteket is okozhatnak.[2][3]
Jegyzetek
[szerkesztés]- ↑ a b c Az etil-parahidroxibenzoát vegyülethez tartozó bejegyzés az IFA GESTIS adatbázisából. A hozzáférés dátuma: 2011. január 6. (JavaScript szükséges) (angolul)
- ↑ http://mek.oszk.hu
- ↑ http://www.vegetarianus.hu. [2007. november 14-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2007. november 9.)