Az EHF-Európa-kupa egy, az Európai Kézilabda-szövetség (EHF) által klubcsapatok számára évente megrendezett nemzetközi kézilabdaverseny. A kupa célja, hogy azok az országok és csapatok, amelyek nem tartoznak az európai élmezőnyhöz, egy külön megmérettetésen részt vehessenek. Éppen ezért ezt a kupasorozatot tartják a harmadik számú nemzetközi bajnokságnak - a EHF-bajnokok ligája és az EHF-kupa mögött.
A kupa lebonyolítását 1993-tól írta ki az EHF, és ekkor kapta a City-kupa nevet. Ezt követően a 2000-01-es szezontól Challenge Cup néven írták ki, míg a 2020–21-es szezontól EHF-Európa-kupa elnevezéssel kerül megrendezésre.[1]
A kupában a versengés végig az egyenes kiesés szabályai szerint zajlik. Minden fordulóban összepárosítják a csapatokat, amelyek oda-visszavágón eldöntik a továbbjutás kérdését. Az egyes mérkőzésein szerzett gólok összeadódnak, és az összesítésben több gólt szerző csapat juthat be a következő fordulóba. Amennyiben gólegyenlőség alakulna ki, úgy az a csapat kerül tovább, amelyik idegenben a több gólt szerezte. Ha így sem lehet dönteni, akkor a visszavágó után közvetlenül hétméteresekkel döntenek.