Vita:Bulgur
Új téma nyitásaEz a szócikk a következő műhely(ek) cikkértékelési spektrumába tartozik:
Növénytani szócikkek (besorolatlan)
|
Ez a szócikk témája miatt a Növények műhelye érdeklődési körébe tartozik. Bátran kapcsolódj be a szerkesztésébe! | ||
| Besorolatlan | Ezt a szócikket még nem sorolták be a kidolgozottsági skálán. | ||
| Nem értékelt | Ezt a szócikket még nem értékelték a műhely fontossági skáláján. | ||
| Értékelő szerkesztő: ismeretlen | |||
| |||
Török témájú szócikkek (születő besorolás)
|
Ez a szócikk témája miatt a Törökország-műhely érdeklődési körébe tartozik. Bátran kapcsolódj be a szerkesztésébe! | ||
| Születő | Ez a szócikk születő besorolást kapott a kidolgozottsági skálán. | ||
| Nem értékelt | Ezt a szócikket még nem értékelték a műhely fontossági skáláján. | ||
| Értékelő szerkesztő: Teemeah (vita), értékelés dátuma: 2009. március 16. | |||
| |||
Gasztronómiával kapcsolatos szócikkek (besorolatlan)
|
Ez a szócikk témája miatt a Gasztronómiai műhely érdeklődési körébe tartozik. Bátran kapcsolódj be a szerkesztésébe! | ||
| Besorolatlan | Ezt a szócikket még nem sorolták be a kidolgozottsági skálán. | ||
| Nem értékelt | Ezt a szócikket még nem értékelték a műhely fontossági skáláján. | ||
| Értékelő szerkesztő: ismeretlen | |||
| |||
"Mivel a bulgurt előzetesen párolják, ezért a magyarok által ismert búzadarától eltérően jóformán alig kell főzni, akár elég csak vízzel leforrázni. Az íze enyhén a dióra emlékeztet."
Aki azt írta, az még nem főzött búzadarát és bulgurt :) A Búzadarát nem kell főzni, elég csak meleg vízbe mártani, és megpuhul, megfő!! A bulgurt párolni kell, tehát akár leforrázni és lefedni, akár kis lángon rövid ideig párolni és lefedve állni hagyni! Hogy az íze enyhén a dióra emlékeztet?? Ezek szerint nemcsak hogy nem főzött ilyet, de még nem is kóstolta? Az íze a gabonára emlékeztet, és nem is enyhén, hanem határozottan - mivel búzából van!!