Vörös pálmamoszat
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||
| Rendszertani besorolás | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Tudományos név | ||||||||||||||
| Palmaria palmata (Linnaeus) Kuntze, 1891 |
||||||||||||||
| Szinonimák | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Hivatkozások | ||||||||||||||
 A Wikifajok tartalmaz Vörös pálmamoszat témájú rendszertani információt.  A Wikimédia Commons tartalmaz Vörös pálmamoszat témájú médiaállományokat. |
A vörös pálmamoszat vagy vörös pálmaalga (Palmaria palmata) vörösmoszatok közé tartozó tengeri növény.
Tartalomjegyzék |
Elterjedése [szerkesztés]
Az Európa nyugati (főleg a Brit-szigetek és Skandinávia), Ázsia északkeleti (Japán, Korea, Oroszország) és Észak-Amerika (Kanada, Alaszka) partvidékeinek sekély vizeiben gyakori. A Kalifornia partjainál honos Palmaria mollis fajt korábban a Palmaria palmata egy változatának tartották.
Megjelenése [szerkesztés]
A moszatnak egy kis korong alakú rögzítőkészüléke van, amivel a part menti sziklákhoz vagy más moszatokhoz rögzül. A rögzítőkészülékből kb. 40 cm átmérőjű, szívós, bőrnemű, ujjszerűen elágazó lebenyekre tagolódó telepet nevel. A telep színe, lehet mélyvörös, vagy vörösesbarna.
Szaporodása [szerkesztés]
Szaporodása nemzedékváltakozásos. Tavasszal és nyár elején tömegesen fejlődik.
Felhasználása [szerkesztés]
A megmosott és felszeletelt lemezeit nyersen salátákba használják, de főzelékként is kedvelt. Nagyon szívós, ezért sokáig kell főzni. Szárítás és őrlés után zöldséges ételek, saláták ízesítője lehet. A moszat ásványi anyagokban, különösen káliumban és magnéziumban gazdag, de magas jódtartalma miatt is értékes tápanyag.
Lásd még [szerkesztés]
- Ir moszat (Chundrus Crispu)
- Tengeri saláta (Ulva lactuka)
- Porphyra umbilicalis (Magyar neve nem ismert, de alakra hasonlít a tengeri salátához)
- Vörös pálmamoszat Rhodimenia palmata
