Szedoheptulóz
| Szedoheptulóz | |
| |
| Kémiai azonosítók | |
|---|---|
| CAS-szám | 3019-74-7 |
| PubChem | 102926 |
| MeSH | sedoheptulose |
| Kémiai és fizikai tulajdonságok | |
| Kémiai képlet | C7H14O7 |
| Moláris tömeg | 210,182 g/mol |
| Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. | |
A szedoheptulóz egy ketoheptóz, a D-altro-hept-2-ulóz triviális elnevezése. Egyike a kevés természetben előforduló heptóznak (jellemzően foszfátja és biszfoszfátja van jelen), és számos gyümölcsben és zöldségben, például répában, póréhagymában, fügében, mangóban, avokádóban megtalálható.[1][2] Legfontosabb szerepe a pentóz-foszfát úthoz kötődik, de a kínasav ill. annak dehidratált származéka, a sikimisav is a szedoheptulóz származéka.
Légzési és fotoszintetikus útvonalak köztiterméke, a pentóz-foszfát út nem oxidatív részében fontos szerepe van.[3][4]
A 7-O-galloil-d-szedoheptulóz, egy somból kinyerhető vegyület képes in vivo csökkenteni a gyulladási markereket, például az interleukin-6-ot (IL-6) és a C-reaktív proteint, így csökkentheti a humán kis gyulladásokat.[5] Bár e vegyület szedoheptulózcsoportot tartalmaz, a szedoheptulózról nem mutattak ki hasonló tulajdonságokat.
Jegyzetek[szerkesztés]
- ↑ Ogata, James N. (1972. január 1.). „Ketoheptose content of some tropical fruits”. Journal of Agricultural and Food Chemistry 20 (1), 113–115. o. DOI:10.1021/jf60179a011.
- ↑ (1974. június 1.) „Distribution of manno-heptulose and sedoheptulose in plants”. Phytochemistry 13 (6), 961–964. o. DOI:10.1016/S0031-9422(00)91430-4.
- ↑ Horecker, B. L (1953). „Transaldolase: The Formation of Fructose-6-Phosphate from Sedoheptulose-7-Phosphate”. Journal of the American Chemical Society 75 (8), 2021. o. DOI:10.1021/ja01104a532.
- ↑ Patra, Krushna C (2014). „The pentose phosphate pathway and cancer”. Trends in Biochemical Sciences 39 (8), 347. o. DOI:10.1016/j.tibs.2014.06.005. PMID 25037503.
- ↑ Park, Chan Hum (2013. szeptember 1.). „Evaluation of 7-O-galloyl-d-sedoheptulose, isolated from Corni Fructus, in the adipose tissue of type 2 diabetic db/db mice”. Fitoterapia 89, 131–142. o. DOI:10.1016/j.fitote.2013.03.026. ISSN 0367-326X. PMID 23567861.
Fordítás[szerkesztés]
Ez a szócikk részben vagy egészben a Sedoheptulose című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.
