Szedoheptulóz

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Szedoheptulóz
Sedoheptulose.svg
Kémiai azonosítók
CAS-szám 3019-74-7
PubChem 102926
MeSH sedoheptulose
Kémiai és fizikai tulajdonságok
Kémiai képlet C7H14O7
Moláris tömeg 210,182 g/mol
Ha másként nem jelöljük, az adatok
az anyag standard állapotára vonatkoznak.
(25 °C, 100 kPa)

A szedoheptulóz egy ketoheptóz, a D-altro-hept-2-ulóz triviális elnevezése. Egyike a kevés természetben előforduló heptózoknak (jellemzően foszfátja és biszfoszfátja van jelen). Legfontosabb szerepe a pentóz-foszfát-ciklushoz kötődik, de a kínasav ill. annak dehidratált származéka, a sikimisav is a szedoheptulóz származéka.