Speyside whiskyrégió

A hat skót whisky-régió

A Speyside whiskyrégióban van a skóciai whiskylepárlók több mint fele. Tulajdonképpen ez a whiskyrégió. Olyan ez a régió a malt whiskeynek, mint Cognac a brandynek. A világ két legkeresettebb single malt whiskyje – The Glenlivet és Glenfiddich – innen származik. Nevezetesek még a Glenfarclas, Glen Grant, és The Macallan whiskyk.

Speyside a 19. században indult virágzásnak, amikor a skót whisky viharos gyorsasággal elterjedt a világon. A Speyside whiskyk viszonylag finom karaszterisztikája alkalmassá tette őket hogy szódavízzel keverve része legyen az úri és katonatiszti klubok életének. Egyedül az 1890-es években 21 lepárló épült. Jellegüket tekintve a finom, virágos jellegtől (Knockando, Cardhu) az összetettebb, nehezebb, sherry-jellegűekig (Mortlach, The Macallan) terjednek.

Speyside single malt whiskyk

• Aberlour Single Malt
• Aultmore Single Malt
• Balmenach Single Malt
• Balvenie
• Benriach Single Malt
• Benromach Single Malt
• Cardhu Single Malt
• Cragganmore
• Dailuaine
• Dufftown Single Malt
• Glendronach Single Malt
• Glendullan Single Malt
• Glenfarclas Single Malt
• Glenfiddich
• Glen Grant
• Glen Keith Single Malt
• The Glenlivet
• The Glenrothes
• Glentauchers Single Malt
• Glen Elgin
• Glen Moray
• Imperial Single Malt
• Inchgower Single Malt
• Knockando
• Linkwood Single Malt
• Lismore Single Malt
• Longmorn Single Malt
• The Macallan
• McClelland's Speyside
• Miltonduff Single Malt
• Mortlach Single Malt
• Speyburn Single Malt
• The Speyside
• Strathisla Single Malt
• Tamnavulin Glenlivet Single Malt
• Tamdhu
• Tomintoul Single Malt
• Tormore Single Malt

Források

• http://www.whisky-pages.com/whisky-regions.shtml Archiválva 2009. január 18-i dátummal a Wayback Machine-ben