Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal
A Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal (MÉBiH) magyarországi államigazgatási szerv volt 2003 és 2012 között, amelynek feladata annak biztosítása volt, hogy az élelmiszer ne legyen ártalmas az egészségre, ha azt a szokásos módon készítik el és fogyasztják.
Tartalomjegyzék |
Története [szerkesztés]
Az intézmény 2003-ban alakult meg az Európai Unió elvárásainak megfelelően. Elsődleges feladatai közé tartozik az élelmiszerekből, áttételesen a takarmányokból származó egészségártalmak kockázatának megítélése, a hazai és nemzetközi kapcsolattartás, és a kockázatokkal kapcsolatos kommunikáció. A MÉBiH nem volt hatóság, így ellenőrzést, laboratóriumi vizsgálatot nem végzett. Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Élelmiszerbiztonsági Kockázatértékelési Igazgatóság (NÉBiH ÉKI), 2012. március 15-én a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal (MÉBiH) jogutódjaként jött létre. A 22/2012 (II.29.) kormányrendelet döntése értelmében a MÉBiH önálló igazgatóságként beleolvadt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) néven továbbműködő Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatalba.
Tudományos kockázatbecslés [szerkesztés]
A tudományos kockázatbecslés alapja a lehetséges veszélyek azonosítása, jellemzőik meghatározása, előfordulásuk gyakoriságának és szintjének felmérése, ennek alapján a kockázat jellemzése. A kockázatbecslés képezi a jogalkotási, hatósági, kormányzati intézkedések tudományos alapjait. Magyarországon a MÉBiH foglalkozik az aktuális élelmiszer-biztonsági eseményekhez kötődő kockázatok értékelésével, továbbá az éves hatósági ellenőrzések adatait elemezve a nyers és feldolgozott élelmiszerekben előforduló, különböző – mezőgazdasági, technológiai, környezeti, biológiai eredetű – szennyezések, szermaradékok és természetes tartalomként jelenlévő toxikus anyagok élelmiszer-biztonsági kockázatbecslésével. A rendelkezésére álló információk alapján kerülhet sor az élelmiszerek fogyasztásával járó kockázatok értékelésére, figyelembe véve a lakossági élelmiszer-fogyasztásra vonatkozó adatokat is. A kockázatbecslés alapján javaslatot készít a következő időszak elsőbbséget élvező vizsgálataira, és részt vesz az egyes kémiai és mikrobiológiai szennyezőkre vonatkozó nemzetközi kockázatbecslési munkákban is.
Hazai és nemzetközi kapcsolattartás [szerkesztés]
A NÉBIH ÉKI az Európai Élelmiszer-biztonsági Hivatal hazai partnerintézménye, emellett kijelölt nemzeti kapcsolattartó pont az Európai Unió élelmiszerekre és takarmányokra vonatkozó gyors vészjelző rendszerében http://nebih.gov.hu/aktualitasok/rasff illetve az Egészségügyi Világszervezet (WHO) élelmiszer-biztonsági, valamint sürgősségi veszélyjelző rendszerében 2008 júliusától a FAO/WHO Codex Alimentarius szervezet magyar kapcsolattartó pontjaként] vezeti a hazai Codex Titkárságot.
ÉKI igazgató, NÉBIH [szerkesztés]
- Dr. Szeitzné Dr. Szabó Mária
