Focaccia

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Focaccia
Focaccia Genovese 01.jpg
Focaccia
Nemzet, ország Olaszország
Alapanyagok liszt, víz, élesztő

A focaccia egy lisztből, vízből, élesztőből készült kenyérféle. Számos fajtája ismert, amelyeket az ízesítés és az elkészítés módja különböztet meg egymástól.

A legismertebb olasz focaccia-fajták[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]