Fekete 7984

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Fekete 7984
Black 7984.png
Kémiai azonosítók
CAS-szám 2118-39-0
EINECS-szám 218-326-9
Kémiai és fizikai tulajdonságok
Kémiai képlet C26H15N5Na4O13S4
Moláris tömeg 825,64 g/mol
Ha másként nem jelöljük, az adatok
az anyag standard állapotára vonatkoznak.
(25 °C, 100 kPa)

A Fekete 7984 (E152) (más néven(Black 7984, Food Black 2, vagy C.I. 27755) egy sötétbarna-fekete szintetikus színanyag, általában tetra-nátrium formájában kapható. Élelmiszerek és kozmetikumok színezésére használják.

Az USA-ban és az EU-ban 1984 óta nem használják. Ezt követően Ausztráliában és Japánban is felfüggesztették használatát.[forrás?]

Allergiás reakciókat okozhat, valamint hisztamin-felszabadító hatása miatt az asztmás tüneteket erősítheti.[forrás?]