Aldohexóz

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából

Az aldohexózok olyan hexózok, melyek első szénatomja aldehidcsoport része. Az aldohexózoknak négy királis szénatomja van (2., 3., 4. és 5.), így 16 (= 24) sztereoizomer hozható létre. Az aldehidcsoporttól legtávolabb eső szénatom konfigurációja alapján ezeket D és L sorba rendezzük. Az aldohexózok közé a természetben igen elterjedt cukrok tartoznak.

  HCO            HCO            HCO            HCO
   |              |              |              |
 H-C-OH        HO-C-H          H-C-OH        HO-C-H
   |              |              |              |
 H-C-OH         H-C-OH        HO-C-H         HO-C-H
   |              |              |              |
 H-C-OH         H-C-OH         H-C-OH         H-C-OH
   |              |              |              |
 H-C-OH         H-C-OH         H-C-OH         H-C-OH
   |              |              |              |
 H2COH          H2COH          H2COH          H2COH
D-Allóz        D-Altróz      D-Glükóz       D-Mannóz