Akvakultúra

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából

Az akvakultúra (más néven vízművelés[1]) tengeri és édesvízi növények és állatok kontrollált körülmények közötti tenyésztését jelenti.[2]

A tengeri és édesvízi halak tenyésztése mellett magában foglalja a puhatestűek és rákfélék tenyésztését is. Módszerei sokfélék: nyitott vagy zárt, extenzív vagy intenzív tenyészetekben, a szárazföldön lévő tavakban vagy medencékben, illetve part menti vizekben, vagy a part menti nyílt vizekben végzik.[3] A lehalászás miatt fogynak a szabadon élő vízi állatok, ezért az akvakultúra egyre fontosabbá válik.

Tevékenysége három területre osztható:

  • Algatermesztés vegyészeti, gyógyszerészeti célokra, élelmiszernek és takarmánynak
  • Hal-, kagyló-, rák- és garnélatenyésztés élelmiszernek
  • Különféle vízi állatok tenyésztése a szabadon élő állományok gyarapítása céljából. Az itt nevelt állatokat egy bizonyos méret eléréseután szabadon eresztik

Források[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

  1. A tengerek (magyar nyelven). Sulinet Öko-kör. (Hozzáférés: 2009. június 25.)
  2. Aquamedia - fókuszban a hitelesség (magyar nyelven). Aquamedia. (Hozzáférés: 2009. június 25.)
  3. Akvakultúra az Európai Unióban (magyar nyelven). Európai Bizottság, 2009. május 15. (Hozzáférés: 2009. június 25.)

Külső hivatkozások[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Akvakultúra témájú médiaállományokat.